※ [本文转录自 Food 看板] 作者: qqqwhite (就这样搂) 看板: Food 标题: [杨小胖食记] 台北-太鼓判关东煮 时间: Sun Jun 28 18:26:39 2009 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/qqqmingchi/6052608 餐厅名称：太鼓判关东煮 太鼓判关东煮网志：http://blog.sina.com.tw/oden_studio/ 地址：台北市内湖区金湖路339号 (山城啤酒屋旁) 电话：0968-118475 营业时间：傍晚灯亮开始营业~24:00 (周日公休) 可刷卡（可/不可）：不可 有无包厢：无 ....................................................................分隔线 前几天看到电视台播美食关东煮 越看越熟悉.....发现那附近不就是每次去家教的时候都会经过的地方 回想起来，应该没错...... 在路边，每次经过都很多人排队，当时也不会想停下来看看 藉由电视台的播出，才知道原来那家那麽有名喔！ 贪吃的我当然马上找亚琪去吃，不过亚琪星期五才有空陪我去吃 我哪能等那麽久，後来打MSN约将军去吃 结果昨天他这家伙给我加班，害我等的超饿的..... 刚好做109KSTM的欣仪跟麒钧有空 我们就杀到内湖，来个109KSTM关东煮小聚餐 让我好好介绍它吧： 老板娘Ingrid原本是电视台外景节目女导演，当了12年的导演 因为父亲过世，当时在国外的Ingrid无法立即回台 後来毅然结束12年的导演生涯，前往日本拜师学关东煮 接着回台投身关东煮行动车生意，因为老板娘气质出众、服务亲切、有着娃娃音 因此有『志玲』的昵称 太鼓判关东煮每晚生意都很好，昨天也不例外 在排队的我，就看到老板娘进进出出的准备食材 轮到我们的时候，我有问哪些是招牌 老板娘真的很亲切的介绍，气质真的很好......『志玲』这个昵称一点也不为过！ 菜单贴在墙上，有红色圈圈的就代表卖得比较好 我点了：日式萝卜、鳕鱼豆腐、麻糬福袋、海胆小包、牛蒡天妇罗、野菜豆腐扬、豆皮卷 以下是我推荐，星期五跟亚琪再去的时候，我还会点的食材 日式萝卜：老板将萝卜切成四块，萝卜很甜 麻糬福袋：很特别，里面的麻糬很Q软 海胆小包：很好吃，不过小小2个要30元....有点小贵！ 牛蒡天妇罗：超推荐，尤其沾酱吃，很赞！ 沾酱部分：我是加辣的，老板是用甜辣酱、辣椒、日本进口黄芥末调配而成 汤头部分：不像外面有很重的味精味道，汤甜而不腻.....而且可以自己去加汤，不限次数 饮料部分：有卖清酒、可乐、梅酒等......本来要点梅酒，可是要开车所以作罢！ 用餐结束後，邀请老板娘一起合照 老板娘爽快的就答应了，真是太开心......... 美中不足大概就是在户外，有很多蚊子，我又是移动式捕蚊灯，蚊子超爱找我 只能说蚊子狂叮，下次去我应该会擦防蚊液吧！ .................................................................分隔线 星期五跟亚琪去吃 这次我们点了：日式萝卜、麻糬福袋、牛蒡天妇罗、菜卷、起司丸、北海道昆布 竹轮、黑轮、高山娃娃菜、蛋丸 亚琪觉得：日式萝卜、牛蒡天妇罗、菜卷、起司丸这四样最好吃 除了前三样上次吃过、也推荐，这次另外点的其他七样 我推荐的有： 菜卷：外面高丽菜包裹着内馅，好吃 起司丸：这次最推荐，起司很Q........可以拉很长喔！ 蛋丸：份量很大，满特别的 本来这次还要点乌龙面，不过最後一份被我前面的那一位妈妈点走了....有点可惜！ --

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