作者FlyinFree (浅蓝)
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标题[食记] 羴.食堂
时间Sat Jan 16 21:45:01 2010
有图网志版:
http://blog.xuite.net/lightblue33/living/30238407
羴.食堂
台北市内湖区文德路22巷32号1楼
电话:(02)2658-4885
营业时间:11:00 ~ 21:30 六日皆有营业。
小巷中远远看见红灯笼,我就知道我找到了,寒冷的冬夜,这样的视觉
效果很是温暖。
柜台这儿的座位是比较开放的空间,後方有比较隐密的座位。
菜单请见网志,有套餐两种,也有单点的面、面线、泡饭等。
冰箱有冷的小菜,另外有加热的小菜(品项与价格请见网志),每一种
看起来都让人好想吃~
朋友点了A餐139元:羊肉(口味任选,朋友选清炖)+烫青菜+饭
我点了B餐159元:羊肉(口味任选,我选当归)+烫青菜+原味面
在点菜时,老板娘很耐心地介绍各种汤头嚐起来的味道:
清炖的口味比较清爽,一般都可以接受,红烧的口味较重,有一点辣,
当归的药味不会太重,而且喝下喉会回甘。
羊肉送上来时会用小炉子保温,很贴心~
朋友的清炖羊肉,喝起来真的很清爽,姜丝很提味。
我的原味面,看起来油亮油亮,但是吃起来却不油腻,很香很顺口。
当归羊肉一碗大约有五块羊肉,全部都不带骨,这一点就值得大推荐!
羊肉吃起来软中带劲,虽然有筋却不韧,虽然软却不会失去口感,而且
很入味,有很补的感觉!
烫青菜很大一盘,跟肉、汤一起品嚐的均衡感很好,新鲜脆甜,另外一
种烫青菜,店家很贴心,给我们两种不同的青菜~两种都好吃
沾酱也是一绝,微辣中又带着香甜,一定要品嚐。
我们加点的大肠头,同样表现出色,卤得入味而不过咸,有口感而不会
难嚼,而且没有腥味,好吃!
这样一整套吃下来,女生会有饱足感,但是不到撑,不过因为喝的是热汤,
所以肚子是暖暖的满足^^ 男生的话可能会觉得有点少吧?
而且这样小份量的套餐让一、两个人也都可以轻松吃到羊肉炉,不用呼朋
引伴凑到一桌人数,对我来讲真是好消息。
别忘了来杯仙楂洛神茶,可以无限畅饮喔~
另外也提供3-4人汤底包装,要先预约。
好吃、亲切、养生的一家餐馆,推荐!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.114.38
1F:推 latycat:我觉得红烧汤=味味一品原汁牛肉面,不过这是称赞,满好喝 01/16 21:48
2F:→ latycat:青菜量很够,老板娘也很亲切 :) 01/16 21:49
3F:推 Stockton:内湖卡每满200元有送一盘小菜喔,忘记和老板要了吗? 01/16 21:50
4F:推 kaiwaisheep:我爱当归汤头,有事没事就跑去找老板聊天兼吃饭,哈~ 01/16 22:43
5F:推 adar911:以前是连锁的红骚羊肉,换了老板也换了扛棒,总觉份量较少 01/17 04:35
6F:推 Idioticidea:>///////////<这家好好吃好好吃... 01/17 10:42
7F:→ FlyinFree:老史...我就是没有内湖卡啊>"< 01/17 11:07
8F:推 Stockton:第四波快发行了,记得去店里买,这次张数很多应该不难XD 01/17 14:16