作者paulyear (阿一)
看板Neihu
标题[食记] 丰富好吃的各种小菜～牛肉面舖子
时间Fri Apr 2 18:23:10 2010
店名：牛肉面舖子
地址：台北市内湖区成功路四段 212号
电话：02-2791-7297
好吃小菜版：
http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/705284
(若看不到图片，请按重新整理)
星期三的午後，
是阿一一短期代课结束的日子，
刚好同事推荐一家很不错的牛肉面店，
於是趁着中午时间过去打打牙祭，
我们就来到捷运内湖站附近的～
牛肉面舖子
店里除了供应牛肉面，
还有汤饺、韭菜盒子、葱油饼等面食，
整家店面的范围不算很大，
里面坐满了用餐的顾客，
座位旁的墙壁上，
特别挂了使用台湾牛的证明。
各种小菜整齐摆放在柜子里，
底下还有自助式的饮料，
有冰的洛神茶和热茶。
先来一杯洛神茶，冰冰凉凉的口感，
不会有一般免费饮料过淡的味道，
洛神香中有着淡淡的甜味。
趁主餐还没上桌前，先来享用几盘小菜，
这里的小菜很特色，
有一般店里没有的南瓜、凉拌莲藕和腌大白菜。
南瓜，口感非常的绵密，
入口可以感受到南瓜丰富的甜味，
真的很好吃！！
凉拌莲藕，
一片片的莲藕吃进嘴里，
响起清脆的声音，
清爽的甜味也慢慢的流逝出来。
腌白菜，
把腌过的大白菜切得细细的，
大白菜还保有原有的脆度，
一咬下，清甜的味道和淡淡的酸味，
逐渐在口中扩散～～
同事每次来都会点的麻辣子乾拌面(70元)，
店里的餐点在辣度上都可以调整，
我同事每次来都会先点不辣，
在加他们的辣油拌在一起，
味道真的很不错。
阿一一点的红烧黄牛肉面(120元)。
红烧的汤头看似有点油，
喝起来却不会感觉很油腻，
除了红烧汤头的香味，
还能感受到牛肉本身的甜味。
使用的面则富有弹性，
大口一吸就能吃进嘴里。
还有大块的台湾黄牛肉，
吃起来味道真的很棒，
但不知道是不是单价较高，
所以给的块数不多。
丰富好吃的小菜，
清香不腻的汤头，
大块的台湾牛肉，
大家有机会来到捷运内湖站，
可以来到牛肉面舖子品嚐一番。
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※ paulyear:转录至看板 Food 04/02 18:23
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1F：推 ilovedamon:有洛神茶好像牛耳 04/03 20:49
2F：推 pairslipper:早期洛神茶抢手到晚来就没了XD 12/04 01:30
3F：→ pairslipper:大推小菜 马铃薯丝和烤麸也做得不错 12/04 01:31
4F：→ pairslipper:不过有过10元的涨幅 葱油饼的品质也感觉下降了 12/04 01:32
5F：→ pairslipper:现在都固定吃麻辣乾拌面 不过炸酱面也颇不错就是 12/04 01:32