作者Stockton (Randolph ^o^)
看板Neihu
标题[食记] Apple 203 苹果203早午餐 内湖环山店
时间Sun Apr 18 21:04:50 2010
详细图文请参考blog:
http://stockton0.pixnet.net/blog/post/26091528
感觉装潢算是比一般美而美高档,接近拉亚汉堡的等级
明亮的镜子对於增加店内空间感真的有很好的效果
桌上简单说明是自行拿单点菜,可以告知店家不要加胡椒、蕃茄酱等等配料
可丽饼3片或是米粒5颗,NTD 25 (由於可丽饼不够,老板补两粒米粒给我)
锡兰冰红茶(中),NTD20
蓝带起司猪排堡,NTD50
我第一次看到早餐店的冰红茶用马克杯装,白色素雅整个质感都提升起来了,店家调的
甜度不错,个人觉得半糖左右很得宜,茶香更是有点奇特,第一口我彷佛看到伯爵出来
面对那种诡异凉感在舌头散开,但是接下来又嚐了一口,渐渐淡凉褪去,取而代之的是
一阵发酵熟茶的温和香醇在喉咙回味,感觉真美妙,最後喝到杯底则是较浓茶味和一点
茶叶渣(没过滤乾净?),整体来说直逼我对MOS红茶的评价啊^^b
这米粒还满神奇的,咬下去有吃到珍珠丸的糯米弹性口感,只是里面没有猪肉罢了,
香脆可口,除了油炸比较不健康外,还真的满好吃耶^^b 可丽饼则是一般玉米饼,外皮
炸得很酥脆,也美味。
既然是蓝带猪排(据说是由巴黎蓝带厨艺学院Le Cordon Bleu所发明),果然咬开就有
香浓cheese溢出来,猪排内还有火腿,口味很丰富,但个人觉得肉排炸得比较硬了些,
值得称许的是生菜份量够多,最重要的是,你看看那鲜嫩蕃茄挤出来了!汉堡就是要有
蕃茄和脆生菜啊,只可惜少了洋葱。煎蛋的蛋黄也处於半熟状态,蛋黄恣意的流,口感
真赞,面包则和一般美而美早餐店没啥多大差异了,份量则比一般速食店蓝蓝路、
肯的鸡、MOS都大多了,有机会还要来这边品嚐其他汉堡...
店家还满好找的,招牌非常醒目,是连锁加盟早餐店,听说午晚餐也有营业的样子
Apple 203 内湖环山店
官网:
http://www.apple203.com.tw
地址:台北市内湖区环山路一段92号 (德明科技大学旁,青田家烙面馆隔壁,
Bona Bona Pasta对面)
电话:(02)2797-0211
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◆ From: 219.85.129.8
1F:推 PiscesHades:之前去bona bona就看到它在装修~ 下次来去试看看! 04/18 22:40