作者yehz (叶子)
看板Neihu
标题[食记] 阳光厨房（素）
时间Thu Jun 3 21:51:13 2010
图文网志好读版
http://blog.xuite.net/loveyehz/blog/34616335
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第一次来到阳光厨房，是姊夫为了让吃素的老妈也能嚐到美食。
那时候还想：素食喔......不就一堆素料吗？
不过这间大大颠覆了我对素食的刻板概念！
阳光厨房座落在内湖路一段的小巷内，布置走温馨简单风
内用茶很不同的是，热的！热的！而且是真的茶叶泡出来的！
跟一般甜甜的冰红茶很不一样
虽然是热的，但是茶香让嘴巴清新了起来，更适合品嚐接下来的餐点
也似乎在跟我们说：多喝热的顾胃喔～～
阳光石锅拌饭 $100
什麽！！石锅拌饭也有素的！！！
自从去韩国回来我就一直在寻找类似的口味，目前还没吃到好吃的ˊˋ
没想到居然在这被我找到，还是素的....＝O＝ 真是太神奇啦！
这边的饭都是白饭混香菇素肉，或是瓜仔素肉，石锅内的也不例外
上面有豆芽菜、青菜、咖哩马铃薯、豆乾丁、丝瓜、南瓜
除了豆芽菜跟青菜外，其他的配料每次吃都不一样喔！
拌完後的照片，让我写网志的当下又饿了一次.....（不是才刚吃饱吗！）
它附得酱料也蛮正点的，虽然红红的一片，但是却不会很辣
微微的辣，更下饭！（酱料不够柜子上还有各种酱料可以弄）
石锅上桌後记得要快点搅拌喔，锅巴烧焦了可不好吃ˊˇˋ
等待焗烤时无聊拍的
上面的餐具很多就是吃饭用的喔！超美的
郁金乳酪面 ＄120
上面焗烤用的乳酪很特别，不像一般焗烤用的乳酪（听说那是荤的）
也不像是单纯乳酪粉撒一撒下去烤
虽然量不多，但是味道恰到好处，多了反而觉得嫌ˊˇˋ
底下的酱是咖哩+南瓜，还有股特别的味道吃不出来，很香！
上面也难得看到了青菜，美观兼健康
吃完还有红豆西米露可以喝喔！一样是温的
只有淡淡地甜味，爱吃甜食的我有点不习惯就是了（遮）
阳光厨房
地址：内湖区内湖路一段323巷18弄2号
电话：8751-2073
後记：
店内还有许多餐点口味都很特别
简餐类的比如～东坡肉饭、糖醋排骨饭
重点是没有很多素料，都是蔬菜类喔！！
下次再来分享一下他们家当归面线的三种吃法XD
另外我在咕狗阳光厨房的时候找到了这个网址
http://www.wretch.cc/blog/christabelle/7469061
原来这间店背後有这麽一段故事阿～～～
请多支持用心的好店^^
PS. 我跟他要名片的时候老板还说
疑......没名片给你菜单好不好
超可爱啦XDD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.200.60
1F：推 kimico15:这家我也觉得不错~但前一条巷子内的素食我更推~ 06/03 22:15
2F：推 maxwater:是叶子!!!!! 06/03 22:43
3F：推 ming0407:以前在金玉堂斜对面那有一间素食也很好..不过没了... 06/03 22:46
4F：推 sx366:石锅拌饭看起来很好吃耶 (呜呜宵夜文啊!!! 06/03 22:56
5F：→ yehz:63弄巷口的水煎包也不错，不过不要太晚买，会变难吃XD 06/03 22:59
6F：推 etoile9:金玉堂斜对面那家真的好好吃，面也QQ的，料也好多!!! 06/03 23:51
7F：→ ming0407:可是它不见了..超怀念它的意面..>_< 06/04 00:19
8F：→ vinita:这间好好吃~~~~~~~ 06/04 10:46
9F：推 hasinmoto:不过他出菜的速度很慢耶 每次都等到抓狂 06/05 20:36