作者poltroon (20公分的距离)
看板Neihu
标题[食记] 梁记北平良田刀削面馆
时间Fri Jun 25 17:02:01 2010
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25312074
电话:(02)2657-8611
地址:台北市内湖区江南街14号1F
营业时间:周日休馆
因为要到内湖拿点东西~
所以问了一下在附近上班的同事
看有什麽东西好介绍
第一个跟我分享的就是这家店
店家就是一般的刀削面店
感觉环境还挺乾净明亮的
点完自己的想要吃的就去拿小菜
小菜的种类还算是挺多的
我们拿了猪头皮跟泡菜
猪头皮的口感还不错
不过泡菜吃起来第一口是酸
再来是较甜的味道
或许有人会不太习惯~
看到酸辣汤就会点一份的某人
只是上桌的时候隐约觉得不妙
店家利用了大量的蔬菜
看起来外观可以说是十分的清澈
可惜跟泡菜一样入口较酸~有些许的辣味
後来则是较甜得滋味~
不是很合个人的脾胃~
同事大力推荐的是牛肉卷饼
当然也来上一份~
但在这叫做牛肉烙饼~
烙饼热的时候吃起来口感很棒
可惜里面加的牛肉片有点薄
甜面酱也给的不够多
用黄瓜取代大葱感觉又少点滋味
不过饼真的很酥很香
可以少扣一点分~
炸酱面是以刀削面为面条
吃起来很有咬劲~QQ的~
炸酱的咸香还不错~
再配上大量的蔬菜作拌
一碗50NT的份量来说
个人觉得C/p值还挺高的~
木须炒面则是让我有点觉得怪
因为上桌时底下的汤汁还不少
感觉比较像是汤面
店家有用大量的蔬菜~也有金针~
放入炒蛋跟些许的肉片
吃起来清爽~不会太油腻~
个人觉得口味还可以~
总共270的价钱也不算太贵~
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也许 我们都太年轻 才会兴致勃勃的说
『加油喔』、『要努力呦』、『我会支持你的』
或者类似什麽 『我喜欢你』、『我要永远跟你在一起』
我们本身都承担不起的话吧
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◆ From: 123.193.12.252
1F:推 etchen:木须炒面第一次吃会觉得味道怪怪的 可是之後就觉得很好吃 06/25 17:14
2F:推 narcissus03:不能同意楼上更多了XD 06/25 17:27
3F:推 rodriguez12:我爱木须~~~不过都要等好久~XD 06/25 18:18
4F:推 skyman1331:这家好吃 06/25 18:28
5F:推 ellenbeta:木须好好吃!!!! 同意一楼XDD 06/26 01:08
6F:推 SOS070815:木须炒面超棒!!每次吃玩都有很饱的感觉 06/26 01:37