图文版：http://blog.yam.com/rosie0319/article/29246113 柒贰柒海鲜餐厅 http://www.727food.com.tw/ 地址:台北市成功路二段322号 电话:2792-7038 营业时间：10:00~14:00 17:00~22:00 (全年无休) 夏季轻食尚美颜好时光 菜单:http://www.727food.com.tw/News_13.html 其实最近应该乖乖地守在家中， 吃自己已经设定好的减肥餐。 但是看到诱人的图片介绍，喜欢嚐鲜的心一直蠢蠢欲动， 忍不住还是跟我家胖子说....... "我也想去试吃 >////<" 柒贰柒海鲜餐厅在内湖地区应当算小有名气， 许多公司行号的尾牙春酒，或是亲友聚餐等宴席常常会选择这里。 不过我却是第一次到这里用餐 (￣▽￣＃)﹏﹏ 因为海鲜餐厅感觉就是家族有什麽重大庆祝的时候才会去的地方， 年轻人庆祝时大多选西式或日式等其他类的餐厅居多吧 (我是年轻人 v(￣︶￣)y ) 好~现在回到正题 气派的大厅，免费停车场，客气的服务生，一开始的环境印象挺不赖的。 感觉好像捡到便宜的心态 >////< (大婶个性出现) 桌上摆着华美的餐具跟今晚的主题MENU 第一个感觉就是老板真的好用心呀~ 服务生主动的倒茶递纸巾 (茶还是油切绿茶) 我想应该是都有交待跟训练，应该不是我们特殊的感觉 因为我偷偷有观察远处别桌正在用餐的客人 服务生也是这样在为他们服务耶。 这次试的是一款台菜西式化的新套餐 目前这种创意料理的餐厅似乎是越来越多， 但吸不吸引消费者，那真的就得靠真功夫了。 客人上菜 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ 【花瀁翠菓刺身品】 简单说这道就是水果加生鱼片的菜色 但有点让我摸不着头脑~ 若就菜色摆饰看起的确是挺美观的 但会让人有些许突兀感 (太创新了点) 不过就菜的口感上算还蛮讲究， 传统的生鱼片配萝卜丝被改为 生鱼片配寒天蒟蒻丝 生鱼片也新鲜 (因为我不太吃生鱼片的人都敢吃了) 寒天蒟蒻丝因为有泡过哇沙米~所以有点呛味，配上鱼肉一起吃还挺有趣的。 苹果醋结成冻状的感觉很棒~我喜欢~ 如果这个可以放在餐後当成附餐甜点类品的话，就更好不过啦。 但就水果那里的酱其实有点抢， 建议若水果的品质都很优的话其实水果本身的酸甜， 吃进嘴里就是一种幸福感。 【菠菜香草佐鲜虾】 一上桌。我只有惊艳的感觉。好美的绿色呀~(我不是吱) 酱汁的香气很吸引我~用上面的酥皮饼沾着吃感觉很搭。 中间有着的酥炸的虾和蛋豆腐及四季豆与虾头， 视觉上和味觉上都算蛮享受的。 【百香焗烤米饭球】 有龙在盘子上。难道吃了这道就会有飞龙在天的感觉吗?! XDDDDD 店家的创意真的让我猜不透呀~不过绝对是加分的~谁叫我们是龙的传人~XDDDD 用墨鱼酱汁调和出特制的酱，其实对我不爱甜的人来说有点甜了。 不过若搭配装米饭的笋子头一起吃那真的就是刚刚好~ (後来听说那笋子头只是容器，不过被我扒开吃完了XDDD 勤俭是美德呀) 米饭香Q，加上笋子块爽口又有嚼感，上头淋着特调的百香果酱汁， 就是~~~好吃。吃完有种满足感，稍後我偷偷的跟身旁的胖子说~我吃饱了XDDD 【美颜荔枝醋饮】 清爽的苹果醋饮搭配上荔枝，女生应该都逃不过这种酸酸甜甜的感觉， 不过感觉冰有点过多，以致於稀释了一些苹果醋的味道，我个人是喜欢酸多於甜的口感， 若可以将冰再放少些，就更趋近完美了。 【法式松露白玉卷】 松露耶。下大本吗?! (对不起~我是欧巴桑心态) 这道菜真的算今晚最美丽的一道，浓纤和度的俐落之姿，色泽搭配也是十分完美。 害我一下舍不得吃进口。 蔬菜青翠，爽口香甜， 陪衬的马铃薯泥也颇不赖，感觉有掺一些优格或美奶滋调过味的酸甜感觉。 因为过於心急所以一口把白玉卷给吃了进去，所以没仔细去品嚐里面的个中滋味。 这样算浪费了松露吗 〒△〒 【 火烔昙花嫩玉排】 南瓜排骨汤XD 里面的汤汁有着瓜果溢出的香甜之味。排骨也是炖的软嫩， 蛮特别的一道养生汤品。 【紫苏梅汁海红斑】 来海鲜餐厅没鱼就说不过去了。 鱼肉的弹性还算不错，搭配的酱汁很像泰国菜用的酸甜辣酱， 对我来说刚开始吃还可以，但一再多就会稍嫌甜腻。 【枸杞鸡油焖鲜笋】 绿竹笋一直以来是727口耳相传的招牌菜 (我妈说的~他们常去那里办桌宴) 这次也把招牌食材列入套餐菜色里，真的很有口福。 鲜脆的口感，清淡的调味让食材本身透露出鲜甜滋味， 但感觉鸡油汤底有点少，会令人有种不知是要作成汤品还是纯作调味之用， 有点小小遗珠之憾的感觉。 最後店家附上奶烙甜品，其实我不爱。上头的蓝梅果酱汁太甜。 若是换上我刚上述的苹果醋冻的话~或许会更优呢。 总之，喜欢嚐鲜的朋友，不妨也去试试吧~ 说不定会合到胃口也不一定！ BTW 它们家卖的荔枝啤酒好好味呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -- 过自在的生活‧寻自己的醇香 http://tw.myblog.yahoo.com/vinolife --

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