作者pttouch (. 人 .)
看板Neihu
标题[心情] 御钱殿倒数第二日食记
时间Sat Jul 24 14:30:30 2010
因为怕写成食记会被大家讥笑不够专业,所以标题写成心情,
也算是老主顾的一点感慨吧^^"
偷借一下Food版的格式
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餐厅名称:御钱殿(内湖殿)
地址 :台北市内湖区成功路四段1号
电话 :02-2794-6696
营业时间 :周一到周五
‧午餐 / 11:30am~02:30pm
‧晚餐 / 05:30pm~09:30pm
例假日
‧11:30am~09:30pm
每人平均价位:NT$160+10%服务费
可否刷卡 :
否
有无包厢 :无
推荐菜色 :猪排定食都很推
官网 :7/25确定要结束营业,就不附上了
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其实虽然说自己是老主顾,但是由於上学期课业繁重的原因,
今天是我在店面减半後第一次去用餐。
在服务人员数量骤减的感觉看来,它真的有点摇摇欲坠的感觉,
一楼的服务生或是以前在柜台结帐的经理都已经没有设置了,
和以前颠峰期的感觉比起来黯淡了很多。
少了一楼的接待,真的
很难找到小了一号(还是很多号?)的店面,
一上楼梯迎面居然是瑜珈教室的海报,害我还以为走错XD
记得大二大三的时候,御钱殿对我来说真的是CP值超高的店家,
最早的猪排定食才$150+1成,而且当时的品质很稳定,猪排超厚外层酥脆,
还有配上酸豆酱就百吃不厌的无限量高丽菜丝,
对我来说,一天吃这一餐就够啦。
今天走进店哩,还真的有门可罗雀的感觉,我还向同行的朋友再确认了一下,
现在可是周六中午12点耶!
坐定位之後,还是可爱的朋子来帮我们点餐、上麦茶,
亲切的服务态度好像也没因即将歇业而有影响。
我和朋友决定有始有终,都点了第一次来御钱殿时点的「大里肌猪排定食」,
在等待的同时环顾了一下四周,
店内配置缩减後,以前的两个小包厢已经没有了,
座位的摆设也拥挤许多,两人座都塞进剩下的这半个店面里,我想也无可厚非。
然後,我就瞄到了
刷卡系统暂时停止使用,
我想是因为要结束营业所以在7/1就终止和银行合作了吧?
恩,很好,今天我只有带信用卡,等会我得去帮忙洗碗了...
而版众一直讨论的储值是否可以使用我也忘了去问,毕竟我没有储值卡,对不起罗^^"
终於,炸猪排上菜了,等了10几分钟是因为他们坚持现炸,
和定食8(我只吃过东湖的)的快餐回锅肉我觉得的有差,好啦,至少诚意有差嘛。
猪排还是像以前一样厚实有嚼劲,光是肉的部分应该就有1.5~2cm厚吧,
之前我们还想说
会不会因为要歇业了肉质就不新鲜,事实证明完全没这一回事!
虽然乾了一点,但酥脆的外皮稍稍弥补了不足,
一样切成五大块让你吃个过瘾。
当然,除了腌制的小菜,和甜点茶冻外,
我的主要目标还是酸豆酱,ㄜ...应该是说加了高丽菜丝的酸豆酱XD
我想板上应该很多人都和我一样喜欢他们的酸豆酱吧!
其实进口的高丽菜丝吃起来真的不怎麽样,
但这
特制的酸豆酱我个人觉得都快打败猪排成为主力了XD
酸酸甜甜的口感配上高丽菜丝真是一番清爽!
可惜在结束营业後也没有办法单买到....
不然我真的很想配好一点的高丽菜丝吃吃看!
在用餐期间服务人员也不断的上前问是否要加汤加菜,服务态度还是很好啊?
之前有位大大说服务普普,可能是那位普普的工读生已经bye bye了吧XD
剩下这两位外场都是服务1年以上的老班底,不但可爱也很亲切呀,
大家可以去亲自"监定"看看XD
最後是朋子帮我结帐的,
不知道是因为老主顾呢?还是即将结束营业?
她说:我帮你打了
9折!(←这是大家在期待的重点吗XD)
然後向我说了声bye bye,
"再见。"我以小声到自己都快听不见的声音回应她,
当我和朋友走出店门,天空阴阴的,然後,
下起了大雨。
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◆ From: 192.192.93.94
※ 编辑: pttouch 来自: 192.192.93.94 (07/24 14:44)
1F:推 matonw:我也喜欢他的酸豆酱加高丽菜,每次也都是为此而去 07/24 15:08
2F:→ matonw:但是信用卡停刷已经好几个月了,因为我是拿花旗的,据说 07/24 15:08
3F:→ matonw:可打九折,但是每次也只是收现,不加服务费罢了 07/24 15:09
4F:→ matonw:这种打折并不实在,每次去都点锅烧玉子猪排,上回去 07/24 15:11
5F:→ matonw:酱汁偏咸偏多,我想连厨师都换了,就再也没去了 07/24 15:12
6F:→ pttouch:现在外内场人员真的都少了很多。不过我只是付现就打9折, 07/24 15:21
7F:→ pttouch:结束营业的优惠吗^^a 07/24 15:21
8F:→ shuntpooh:我也爱酸豆酱 为了这个可以吃很多菜 这样很健康吗XD 07/24 17:15
9F:推 jkohakuei:超爱酸豆酱OQ 希望可以做成商品( 我连肉都加酸豆酱吃) 07/24 17:51