作者ckt (我要当个男子汉)
看板Neihu
标题[食记] 玄馥日式料理
时间Fri Jan 21 18:22:47 2011
前几天被网友的食记毒到,对於它的海鲜盖饭念念不忘
今天中午刚好经过就进去尝鲜了
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/cckktt06/28183471
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"玄馥"位於湖光市场附近"中村"的巷子内
持有内湖卡有优惠,一人独享送手卷一支,二人同行送扬出豆腐一份,三人同行送炸牛蒡一
份,四人同行送清酒一壶或炸大阪烧一份
当月寿星(凭证件)携拌同行同桌角HIGH可享半价优惠,再送精致下酒菜一碟或点购藏元梅
酒一瓶(300ml)只需500元.(原价800元)(500ml)只需900元.(原价1200元)
因为我是一个人,所以就是手卷啦~海苔很脆不会软,相当的好吃清爽
在下没吃过生章鱼,於是我点了一份芥末生章鱼,微呛的芥末味加上生章鱼富有弹性的嚼劲
,配上新鲜生菜的脆甜~超赞!!!一份120元
接下来当然是今天的目的啦...豪华海鲜盖饭350元
老板说现在不是胭脂虾的产季,虾子体型比较小,所以多给我一只虾!!真是赚到了耶!!!
虾子非常的新鲜,一口咬下虾子的甜味在嘴巴里爆炸了!!!跟金泰的虾子比起来我比较喜欢
玄馥的,金泰的吃起来的口感都软软糊糊的
然後是玉子烧和虾卵鲑鱼卵...配上醋饭大口的吞下,喔~人间享受啊!!!
鱼料部份则有章鱼X2.鲑鱼X2.旗鱼X3.鲔鱼X2.还有一种黄色蛋蛋的鱼片X2
还有很好吃的干贝,虽然没有金泰的大颗,但是也不错了!!
还有蟳味丝和姜片,下方还有一片紫苏叶,老板说可以杀菌助消化
份量也是相当的多喔,底下的醋饭大约是一般饭碗的3份!!
吃到最後肚子已经涨到不行了...还剩下一些饭没吃完(娘~我不是故意浪费粮食的啊)
害我下午跑客户时肚子饱的好难受XD
虽然它没有金泰的生蚝.土鸡蛋黄...
可是整体下来我觉得真的比金泰的CP值要来的高也来的好吃,新鲜度也是一级棒!!
有机会要再去试试其他菜色!!
店名:玄馥日式料理
营业时间:11：30～14：30，17：30～21：30 周一公休
店址:台北市内湖区成功路四段41巷7弄2号(湖光市场旁的"中村"巷子内)
电话:02-8792-3288
玄馥的FB:
http://www.facebook.com/group.php?gid=111342488889758
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人只要做了正确的事
就会变的伟大
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.109.216
1F：推 shineinrain:这家好吃!! 01/21 18:48
2F：推 iambcool:终於家里附近又有一家日本料理! 01/22 01:05
3F：→ Catalunya:个人认为不太优，生鱼片的筋不少，虾身没有去壳。 01/22 16:23
那可能我运气好~我吃的都没有筋啊
4F：→ mhsu2k9:今天和男友一起前往，老实说我觉得普通呢!虾是很新鲜没错 01/22 18:12
5F：→ mhsu2k9:虾壳好剥，满待期望地咬了一口，发现虾的肠泥牵丝在嘴巴上 01/22 18:14
6F：→ mhsu2k9:颜色就像鸡腿内没煮熟的血管那般，个人是被吓到了 @@ 01/22 18:15
7F：→ mhsu2k9:另，米饭好像不是寿司米耶~不知有人可以解答一下吗? 01/22 18:18
8F：→ mhsu2k9:生鱼片的话并没有特别突出的表现，对玄馥的整体平价是中等 01/22 18:20
9F：→ mhsu2k9:还有~网志内写蟳味丝，PO文却写龙虾肉?可以修改一下~ 01/22 18:40
手残~已修改了喔XD
※ 编辑: ckt 来自: 220.137.12.65 (01/23 20:16)
10F：推 kathymoon:我上次在这间吃生鱼片盖饭 吃到一根短的头发(我是长头发 01/23 20:59
11F：→ masaomi:上次事先订位还等了十分钟...应该要控制一下品质吧 02/23 22:27