※ [本文转录自 Food 看板 #1PbJefFL ] 作者: kuoyuri () 看板: Food 标题: [食记] 台北内湖 阿良咖哩 巴基斯坦风味 时间: Thu Aug 17 14:39:34 2017 餐厅名称：阿良咖哩 消费时间：2017年/7月 地址：台北市内湖区金湖路57号 电话：02 2794 1399 营业时间：周一至周五 17:30-21:00 周末 11:30-14:00 17:30-21:00 官网：https://www.facebook.com/Ahleungcurry/ 详细图文网志连结https://goo.gl/aVL4hR 珍妮的爱吃日记https://www.facebook.com/jennykuoblog/ 自从AIT美国在台协会动工以後(预计明年第二季进驻)，金湖路上多了好几间餐厅，有居 酒屋、早午餐店、咖啡厅，现在居然开了一家很特别的巴基斯坦咖哩餐厅! 仔细想想，台北市大多都是印度咖哩店居多，很少有主打巴基斯坦咖哩的餐厅，超好奇这 两种有何不同! 咖哩源自於南亚，特点是以多种香料做为材料，因为没有特定的食谱，所以每个区域、家 家户户都有自己一套做法，咖哩世界真的是博大精深啊~~ 请原谅我的手指，也太笨了吧我>< 难得有户外座位，我想是看准外国人喜欢在户外喝酒聊天吧?就算不吃咖哩也没关系，点 一杯生啤也可以! 今年6月才开幕，看老板跟客人互动情形，已经培养出常客了耶! 7月用餐时有生啤买一送一(不知现在还有没有)，餐厅提供免费wifi。 店家脸书专页上有详细菜单 https://www.facebook.com/pg/Ahleungcurry/menu/?p_ref=pa 点餐方式: 先选咖哩口味(四种)，接着选饭或是薄饼，最後是主菜，有牛、羊、鸡、海鲜 和蔬菜。 巴基斯坦主要信奉伊斯兰教，不吃猪肉，所以没有提供猪肉料理喔! 单点综合蔬菜 100元 看了这盘以後，你们知道该怎麽做了吧，千万不要重蹈覆辙>< 台湾生啤，应该是大的160元，买一送一 今日亮点!!! 炸物拼盘 380元 这应该是我吃过非美式餐厅中，炸物属一属二好吃的! 第一现炸热腾腾，第二去油彻底，第三真材实料，炸鸡里有肉汁，起司条内馅浓郁，很难 得耶!! 我可以单单为了这个来这家店，配啤酒吃，哈哈 拉合尔香咖哩-肥牛配薄饼 300元 海德巴浓酱咖哩-半筋半腩配香米饭 280元 海德巴浓酱咖哩-牛舌配香米饭 380元 海德巴浓酱和拉合尔香咖哩的不同之处在於，前者有马铃薯块，所以比较浓稠也较有饱足 感。 不过这两者都不辣，餐厅有提供辣椒酱(忘了拍)。 个人最喜欢吃半筋半腩，比较软烂。 牛舌也很美味，是厚牛舌喔! 而且炖得满软的，不会难咬。 肥牛则有点令人失望，有点老，反而没有肥嫩的口感。 但这三盘都炖得很入味，不会有食材和咖哩分开的感觉。 最可惜的是薄饼，居然是墨西哥薄饼?? 我以为可以吃到Naan耶。 虽然菜单上薄饼的英文是Roti-印度煎饼，但我google了一下，跟网路图片对照，还是有 差异，而且我当天吃的感觉就像是现成墨西哥饼皮。 这里的香米饭也不是我爱的姜黄饭，但个人觉得配咖哩比墨西哥饼皮对味。 个人认为这家的咖哩口味还不错，住在附近的朋友可以来试试，但没有令人惊艳到需要特 地过来品尝。 毕竟民权东路6段、金湖路上的餐厅选择不太多，我应该还是会偶尔去满足我的咖哩胃~~ --

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