※ [本文转录自 Food 看板 #1Q08byKC ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 标题: [食记] FOOD｜台北内湖—KATZ｜美照Get！时尚工业风韩式料理 时间: Tue Nov 7 00:10:33 2017 餐厅名称：KATZ Fusion Restaurant 卡司复合式餐厅 台北内湖店 消费时间：2017/11 地址：台北市内湖区洲子街83号 电话：02-2658-6966 营业时间:11:30~14:00；17:30~21:30（最後点餐20:30) 每人平均价位：400-500 可否刷卡：可 有无包厢：有 [*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/460628834 某天刚好要部门聚餐 听到同事讲到这间6月刚从台中北上展店的「KATZ」 google看到评价不错 加上装潢跟餐点的照片都美到不行 所以二话不说就决定来这吃看看新潮的韩式料理 -- 「KATZ」的门面在夜晚的内科格外引人注目 大又闪的四个英文字 简约却不失气派 店里的装潢是采工业风 特别喜欢这面墙 有种温柔又坚韧的美感 大理石的桌面拍起照来也特别有质感 店内用餐的桌数很多，二楼也有用餐空间 不过因为当天一楼没有坐满，所以就没有开放 整间店是采挑高设计，感觉二楼会比一楼有压迫感些 餐厅有准备很多小看板 感觉就会吸引到许多人来打卡PO IG 不仅有趣，还可以达到宣传的效果呢！ 店家的名称真的是无所不在阿 餐巾纸就算了，连餐具都刻上KATZ四个英文字 真的是很用心~ -- 较清楚菜单可点选进入店家FB -- ▲酥炸鱿鱼 $148 酥炸鱿鱼有附上塔塔酱可以搭配沾取 外皮裹粉很酥脆，但鱿鱼切的太薄 所以失去了咬劲，反而有点乾硬 稍嫌普通了些 ▲KATZ豆腐锅 $328 泡菜锅有海鲜、猪肉、菇类可以做选择 所以吃素的朋友也可以点这道唷！ 上面满满的葱花真的十分惊人 同事点的所以只喝了几口汤，辣度稍高 辣味盖掉了汤底及食材的味道 所以整锅感觉吃完最後的感觉只有「辣」 不嗜辣者请勿轻易尝试 ▲KATZ汉堡肉排泡菜锅 $338 顾名思义就是刚刚介绍的泡菜锅加上汉堡排 他们家汉堡排的份量实在很可观 吃完十分有饱足感 因为是同事点的，所以就不多加赘述 ▲起司马铃薯辣炖鸡 $328 非常澎派的一道餐点 除了份量不少的辣炖鸡外 还有附上捏饭团跟面包 辣炖鸡内的鸡肉不少，各个都炖到软嫩 连马铃薯都非常化口 甜甜辣辣的酱汁非常下饭 虽然不是我点的 但吃过後~荣登我今天最爱餐点！ ▲捏饭团$120 其实白话一点 就是白饭加上海苔淋上美乃滋 店家会附上手套可以自行DIY捏饭团 感觉小朋友会非常喜欢 但经过实验 我跟同事都觉得直接用汤匙挖着吃 比捏成饭团还来的好吃XD 可能口感比较多层次些吧~ 美乃滋的甜味跟海苔的鲜味很搭 ▲KATZ汉堡肉排饭 $338 在我看到店家菜单的时候 我心里就立刻决定是他了！ 厚度十足的起司汉堡肉加上太阳蛋 完全是我爱的组合 拍照起来也是超级美~ 但或许是我期望太高 实际吃起来真的满失望的 酱汁是偏酸的口味，而且还冷冷的 汉堡排外皮炸得有点硬 和我想像中的有点落差 大概才吃了1/3就分给同事 是个美观大过於美味的餐点~ ▲韩式甜辣红酱炸鸡(半鸡) $338 除了炸鸡外，周围撒上了酥炸马铃薯片 吃起来有点油而且不脆，反而有点润润的 炸鸡本体软嫩不柴，酱汁甜甜辣辣的很开胃 但皮太厚，没办法吃太多 建议3-4人分食 口味部分由於没吃过正统的韩式炸鸡 所以无从比较罗~ ▲KATZ起司炸鸡 $338 一道热量破表的超罪恶餐点！ 除了炸鸡外还有附上长年糕 味道吃起来超级浓郁 浓郁到所有人吃了一块就都停手了… 非常不建议一人享用 大概吃完会一整个月不想碰炸鸡和奶制品XD ▲饮品 (由上至下) 锡兰鲜奶茶(热) $139 苹果汁 $110 可乐 $80 青梅果醋气泡水 $149 柑橘葡萄柚气泡水 $149 由於餐点搭配饮品有优惠 所以大部分的人都有加点 喝起来都是中规中矩 清爽的气泡水配上口味较重的韩式料理 会比较解腻些 -- 总结到「KATZ」的用餐经验 店内的气氛跟装潢都属中上 (价格也是中上XD) 但餐点的口味不晓得是不是吃不习惯 所以觉得没有特别让人惊艳之处 反而是觉得口味偏重偏油腻 个人觉得是一间拍美照大於餐点美味度的餐厅 最後再次提醒大家 炸鸡非常不建议个人单点 一定要大家一起share 不然真的会腻到一个美丁美当 以上。 --

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