作者dong1104 (东蛙)
看板Neihu
标题[食记] 够劲蒜味虾辣椒 面线陈专业面线内湖总店
时间Tue Aug 31 13:36:03 2021
好读图文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47832003
喜欢吃红面线的朋友一定要来试试这间位於台北内湖的「面线陈专业面线内湖总店」的红面线,他们的面线配料种类超级多的
有虾仁、蚵仔、大肠、花枝、肉条、皮蛋,而且每一种配料都处理得相当不错,尤其是大肠,软Q又入味,没吃到真的超可惜
能吃辣的一定要试试面线陈特调蒜味虾辣椒,只要一点点就超够味的,那个朝天椒的香气直在口腔里回转再回转,爱吃辣的一定要加唷
面线陈专业面线内湖总店的位置就在台北内湖的西湖国中旁,国中旁就有不少停车格可以停车
或搭捷运西湖站,走过来才4分钟而已
面线陈专业面线内湖总店的店门口挂了不少感觉很厉害的帆布,但其实仔细一看就会不由自主笑出来
像是百年老店(还剩下九十二年)、米其林必比登(尚未)推荐的台湾美食小吃,真的相当有创意
面线陈专业面线内湖总店也是这次西湖商圈找茶季的配合美食店家
面线陈专业面线内湖总店的菜单价目表
他们的面线种类算是满多的,虽然都是由不同的配料来组合而成,但至少提供了不少选择给爱吃红面线的朋友
面线陈老板真的超亲切,也很爱跟顾客聊天,来吃面线的时候感觉每个客人都是老朋友一样
也许这就是经营十年的成果吧
虾扯蛋(65元/小)
虾扯蛋就是面线加大肠、虾仁和皮蛋,这也是我们第一次吃到加皮蛋的面线
不得不说面线陈的大肠真的好好吃,又Q又软的,而且卤得非常入味
当天还问他大肠能不能单点,老板说光是面线就不够卖了,没有量可以单卖呀
虾仁不是那种乾乾扁扁的那种,是吃起来Q脆又饱满的好吃虾仁
这里的红面线是几乎没有勾芡的,所以每一口都吃得到红面线的真材实料
能吃辣的,建议一定要试试看他们的香辣够劲蒜味虾辣椒,加一点在面线里就可以知道这後劲有多强
不能吃辣的也建议加一点点在面线里面提味,加了辣椒的面线才是面线陈真正的味道唷!
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【台北内湖面线推荐】超多配料红面线 香辣够劲蒜味虾辣椒 面线陈专业面线内湖总店
地址:台北市内湖区内湖路一段285巷67弄1号
电话:0983-762-222
营业时间:07:30~19:30(星期一公休)
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1F:→ taipoo: 谢谢分享 08/31 13:47
2F:推 amyg812: 感谢分享 08/31 16:49
3F:→ ajt: 这家不推...觉得越来越不实在 08/31 17:08
4F:推 rs63: 这篇是叶小姐吗? 08/31 22:04
5F:推 kenpo: 请来的员工动作很慢 常常等超久的 09/01 00:34
6F:嘘 QCOC520: 超级不推……………. 09/01 01:28
7F:→ awu150060: 还有92年 又写经营十年?? 09/01 01:44
8F:嘘 philip1205: 每次经过摊子的位置对行人超危险,对车子也很危险,都 09/01 04:09
10F:嘘 a0955213137: 难吃又贵,买家佛心 09/01 15:05
11F:推 ingshine: 叶小姐 写得不错, 路过十多年, 客数一直很少... 09/01 16:53
12F:推 drawingyou: 比较推附近的暖味面线~ 09/01 20:32
13F:推 Ivy831115: 暖味面线真的推!!好希望他也有蚵仔面线 09/02 01:05
14F:→ bhku: 吃面线我只会去暖味或是小俩口 09/02 14:53
15F:推 lanlinshieh: 感谢推文 09/03 04:03
16F:推 onlySN: 刚开的时候不错 但口味越来越随时间下降 大肠倒真的满好吃 09/03 09:13
17F:嘘 re886430: 两间都吃过,选暖味 09/06 23:00
19F:嘘 doomsnake: 态度差又非常难吃,去买过一次被图片骗到,反推这家 09/08 21:59
20F:嘘 markamy: 有时看大家推成这样 我一度怀疑只有我不喜欢面线陈 09/20 21:41