作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板Neihu
标题[食记] 沐对义式小厨房-加面另加0-10元满足吸面
时间Sat Jul 29 13:27:15 2023
餐馆名称:沐对 义式小厨房
地址:台北市内湖区民权东路六段296巷36号
电话:02-2631 2626
营业时间:周一至周日 1100-2100
平均价位:约50-280TWD
图文记录:
https://jingxuan.tw/moon-day/
沐对菜单,明亮的用餐环境里来点义大利面、炖饭、披萨、吐司、三明治、松饼、轻食、
炸物、沙拉及饮料,消费落在50-280TWD之间,义面可直面或笔管面,加1/3量免费、加2
倍量只要加10TWD、加焗烤则是加35TWD,餐点都可加辣或不加蒜等客制化(点餐前请先告
知),内用无低消、无10%服务费、点餐请先付费、仅接受现金支付。
香柠鸡翅 Lemon Chicken Wings(79TWD),大约4-5只,平日不喜欢吃鸡翅(觉得鸡翅都
是骨头肉不好找及咬)都折服了,外皮带有柠檬香气,增鲜香之外还能多少解除油腻感,
真的非常推荐这一味!
燻鲑鱼木盆沙拉+和风芥子酱料 Wooden Bow Smocked Salmon Salad with Japanese
Dressing(179TWD),这真是份量诚意十足的鲑鱼蔬菜沙拉(有生菜、黄瓜丁、黄青椒丁
、苹果丝等等),鲑鱼片相当新鲜及厚实,因为食材鲜美的关系,不沾和风酱竟也觉入口
鲜爽。
粉红鸡肉直面 Chicken Pink Sauce Pasta Spaghetti(160TWD+10TWD升级重量级X2倍面
量 +10TWD for large serving/double size),拍照起来没有少女粉红酱的感觉(乍看
之下以为是咖哩酱),但绝对是能轻易与传统白青红酱区隔的酱色,鸡肉相当嫩口、加量
义大利面绝对适合两个人吃饱,义大利直面均匀吸附了粉红酱(应该是奶油白酱+番茄红
酱的混合)的味,但相对於青酱来说,这酱味确实太难让人留下印象,整体来说,这就是
一道可以吃饱的义大利面。
A 套餐 Meal(40元):蘑菇汤 Mushroom Soup,虽然看起来是一碗温醇厚的蘑菇汤,但
味道较为普普,所以喝起来也记忆模糊。
蒜香香嫩鸡柳炖饭 Chicken Fillet Risotto(150TWD),一直都很喜欢非酱类只有简单
蒜及橄榄油香料理的义面或炖饭,眼前这碗鸡柳炖饭表现不错,味道清爽,少了酱料的负
担,鸡肉调味得宜,米心感低,吃起来就是一口接一口停不下来的好吃炖饭类型。
青酱燻鲑鱼义大利面 Pesto Smoked Salmon Spaghetti(190TWD),这是免费加1/3面量
的量,特别喜欢沐对青酱丰富多层次的味道,而燻鲑鱼片比较像生鱼片,因青酱表现太出
色,本想说吃清爽一些配了碟蒜香炖饭,结果还是忍不住先秒杀这碗青酱义面才回头继续
吃炖饭。
图文记录:
https://jingxuan.tw/moon-day/
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