※ [本文转录自 Food 看板 #1bAgkHNI ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 晋禄炒羊肉 台北内湖 软嫩沙茶羊肉炒白面 时间: Sat Oct 14 22:54:06 2023 餐厅名称：晋禄炒羊肉 消费时间：2023年/10月 地址：台湾台北市内湖区康宁路一段26巷 电话：+886 917 141 687 营业时间：11:00 - 13:30；17:00 - 22:00 (周日公休) 每人平均价位：180 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：羊肉炒白面 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/10/jinlu-fried-lamb.html 2023年10月10日晚上 这天人在台湾台北内湖这里 晚餐时间想来想去 最後决定来吃吃晋禄炒羊肉 晋禄炒羊肉的地址 是台北市内湖区康宁路一段26巷 最近车站是捷运内湖站 即便已经接近20:00 店家生意依旧蛮好的 不过多数客人选择外带 这里内用的空间不算大 不过有几张桌子 还有靠墙的单人座 我这天点的是 一份羊肉炒白面，100 TWD 一碗姜丝羊肉汤，80 TWD 因为店家生意真的蛮好的 餐点都需要等比较久才会好 https://imgur.com/Udf2XcN.jpg 点完餐後大概过了20分钟 我的姜丝羊肉汤终於上桌了 羊肉汤里用的是羊肉片 数量还算蛮多的 吃起来软嫩且有羊肉香 而汤中带有姜丝香气 喝起来清爽而顺口 店内还有豆瓣酱 羊肉沾上些吃起来更加美味 https://imgur.com/EkYsSxO.jpg 而在羊肉汤上了3分钟後 羊肉炒白面也紧接着送上桌了 我的羊肉炒白面 是将羊肉和白面 炒上沙茶和空心菜 再多加点辣椒更是香！ 这里的面条 除了台湾一般炒面常见的油面 最大的优点是还可以选择白面！ https://imgur.com/zYbi0Dk.jpg 而对我来说 当然是毫不犹豫选择白面 这白面外观宽而偏扁平 吃起来口感弹性都兼顾的很好 炒上沙茶酱和辣椒更是香气十足 炒上沙茶酱的空心菜和羊肉 空心菜口感爽脆 羊肉也十分软嫩 加上十足诱人的香味 让人无可挑剔的好吃！ 晋禄炒羊肉这里 我非常满意它的羊肉炒面！ 除了大火快炒的沙茶香 以及软嫩羊肉和爽脆空心菜 还有尤其是面条可以选择白面 吃起来口感弹性都更胜 其他炒面常见的油面 顺带一提 这里只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: Geiwoyujie (111.184.49.112 台湾), 10/15/2023 00:00:38