英国<独立报> 美国加州一名律师向卡夫食品公司提出诉讼，指该公司生产的奥力奥(oreo)曲奇饼 不但有损健康，还涉嫌以「诈欺」宣传手法推广，要求加州停售奥力奥曲奇。 约瑟夫本月初入凛马林县高等法院，指奥力奥曲奇用了氢化油(hydrogenated oil) 或转化脂肪(Transfats)， 以延长产品储存时间，但增加消费者摄取「坏」胆固醇含量 ，可引致糖尿病与心脏病。 虽然转化脂肪对健康影响的研究仍未有定论，但国家科学院 研究指「没有一个份量的 转化脂肪是安全的」，食物与药品管理局亦建议「尽量减少똊 똠进食转化脂肪」。 约瑟夫指诉讼并非为索偿，是唤起大众注意转化脂肪的害处，因为市面很多食品含转化 脂肪。卡夫公司六月才对诉讼回应，法官届时决定此案是否有足够理据审理。 --

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