作者evilplayer (孤伶刀 八荒无尽)
看板NetRumor
标题Re: 台湾人爱吃什麽?
时间Mon Nov 8 03:06:35 2004
※ 引述《piatigorsky (泼墨布鲁克纳)》之铭言:
恕删
: 海鲜鱼虾:
: 注意看,所有的鱼一下船上岸,马上淋上一桶水。那可不是水,而是硫酸钠。
: 市场的鱼贩旁边都有一桶的水,把杀完的鱼用水桶的水冲一下,那都是硫酸钠。
: 淋它一下,永保新鲜、长生不老。
: 市场的肉:
: 现在黄昏市场的鱼肉鸡肉,不但不发臭,而且越晚越鲜。以前妈妈教的如何看鱼腮是红色
: ,眼睛是清楚的、肉有弹性,都不管用了。因为只要泼上硫酸钠,鱼肉鸡肉永远新鲜,有
: 弹性,是长生不老鱼,你又吃得出来吗?而现在的虾仁,怎麽炒都又大又肥,不会缩水,
: 又很新鲜,为什麽跟以前不同呢?
: 因为啊!—浸了硫酸钠,就都长生不老了。
: 你怎样才能知道,你买的肉有没有泼上硫酸钠呢?试试一个方法吧:把自已煮好的不放盐
: 的白斩猪肉,白斩鸡肉不要放冰箱,就放在外面吧。如果明天它居然还是好好的,如果它
: 三天五天都好好的不臭,它就是泼上硫酸钠的长生不老肉。
: 而外面卖的白斩猪肉,白斩鸡肉煮好後,会特别再浸一下硫酸钠,这样可以放一
: 个星期以上,肉质都新鲜不坏,也不须要冰箱。
其它的我不清楚真假
但上面这段实在是危言耸听
或许浸硫酸钠真有这样的效果
但在市场里没听说过有人这麽作的
如果这麽方便的话
大家也不用收摊时赶着便宜卖清货底了
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我家是作市场生意的
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逍遥人 行义子 半生豪气半生情
步风云 凌九宵 一任轻狂一任心
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