作者Yubo ()
看板NetRumor
标题[讨论] 牛肉 马肉!?
时间Tue Dec 7 01:03:38 2004
你确定你吃的真的是牛肉...
其实吃到的牛肉面不一定是牛肉
现在的牛肉 很便宜的 应该不是病死牛或狂牛症的牛
应该都是来自马肉...
老师前几天闲聊的时候
跟我们班讲 以後出去吃牛肉不要贪小便宜
牛肉面里面的肉很有可能是马肉
其实马肉跟牛肉差不多
筋的多寡有点分别而已
而且要卤到没有马肉味 也并不难
加牛油下去一起卤
很容易就掩饰掉
根本分辨不出来 除非你是老饕级的食客
所以不要贪小便宜 去买一晚才50圆的牛肉面
那包准不安全
而且重点是 那马肉的卫生应该很糟 因为好马是不可能拿来卖
被拿来卖的多半是老马 或者是病死马
不然就是遭到扑杀的
总之很糟糕...
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.5.76
1F：推 piatigorsky:马肉跟牛肉吃起来差不多? 不可能的吧 140.112.241.213 12/07
2F：推 sheng3476:马肉吃起来会有酸味... 61.228.76.12 12/07
3F：推 megablue:马有多到这个程度吗? 218.171.119.35 12/07
4F：推 LydiaC:同样的说法，我还有听过鳖肉、龟肉..==.== 140.116.105.118 12/07
5F：推 lariat:我听的是袋鼠肉：3 218.184.35.70 12/07
6F：推 Silentkoala:我听到的跟楼上一样 袋鼠肉 218.174.167.89 12/07
7F：推 koboy:马肉比较贵吧? 203.67.13.153 12/07
8F：推 koboy:而且马在台湾又不是大规模养殖的动物 203.67.13.153 12/07
9F：→ koboy:要找病死马也不容易... 203.67.13.153 12/07
10F：推 neowu:鳖肉很贵的! 140.129.59.59 12/07
11F：推 ushyang:袋鼠肉+1 140.120.222.106 12/07
12F：推 Pan:拜托 台湾有马肉也是进口的好不好 140.112.230.57 12/07
13F：推 Raist:对阿.马比较贵吧?哪有人要用贵的-_- 218.34.88.128 12/07
14F：→ Aldebaran:马随便就十万百万千万的 来源太少了 218.166.149.186 12/09
15F：推 pc045613:袋鼠肉+1 220.139.218.252 12/09
16F：推 Lional:应该是台北塔城街谣言的变种...c.c.c 210.85.198.18 12/18
17F：推 otono:我只知道海龟可以做成牛肉乾! 222.157.10.150 03/06