各类食物中﹐水果的主要成分是果糖﹐无需通过胃来消化﹐而是直接进入小肠就被吸收。 米饭﹑面食﹑肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物﹐则需要在胃里停留一两个小时﹐甚至更 长的时间。 如果您进餐时先吃饭菜﹑再吃水果﹐消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果﹔所有的 食物一起搅和在胃里﹐水果在体内摄氏三十六七度高温下﹐容易腐烂产生毒素﹐这就是身 体病痛的原因之一。 至於饭後马上吃甜点或水果﹐最大害处是会中断﹑阻碍体内的消化过程﹐胃内食物容易腐 烂﹐被细菌分解成酒精及醋一类的东西﹐产生胃气﹐形成肠胃疾病。 饭後喝汤的最大问题在於冲淡食物消化所需要的胃酸。所以﹐吃饭时最忌一边吃饭﹑一边 喝汤﹐或是以汤泡饭或是吃过饭後﹐再来一大碗汤。这都容易阻碍正常消化。 正确的进餐顺序应为﹕汤﹑青菜﹑饭﹑肉﹑半小时後水果。 ============================================================================= 我对他的进餐顺序没什麽意见啦，感觉这个建议蛮不赖的， 不过对前面那些理由的正确性一直抱持怀疑。 如果真是如此，那吃汤面、稀饭不就很不健康罗？？ --

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