作者motia (水母‧网路禁断症)
看板NetRumor
标题Re: 台湾人爱吃什麽?
时间Thu Oct 13 15:57:04 2005
抱歉回了旧文XD
因为我家老妈最近开始狂寄转寄信件给我,才刚好看到,
不然平常我看到标题就砍信了……:P
然後我查了一些资料去反驳她(←不孝XD),顺便贴上来这样。
只回一条的原因是我也算是学这个的啦…
只是讨厌英文所以学不好(啊哈…)
※ 引述《piatigorsky (泼墨布鲁克纳)》之铭言:
: ※ 引述《unfinish (百年孤寂)》之铭言:
: : http://home.pchome.com.tw/web/unfinish/1
: : 刚收到的,去查了一下东森好像还没有相关报导....
: 全文:
: 台湾人爱吃什麽呢?
: 6.台湾人欢迎基因改造的食物
: 五年前才上市的基因改造的食物,已知能使实验室的动物免疫力降低
: ,容易生病。但因为统计资料缺乏,目前对人体情况不明了。(DDT在
: 50年後才发现对人体不好。)
呣…PAPER看得不多,不知道对实验用动物免疫降低的资料在哪,
不过既然「对人体状况不明」,
那後面加个DDT的影响总觉得作者立场偏颇…
(虽然也不知道作者是谁就是了╮( ̄⊿ ̄")╭)
: 美国的法律是,除非能证明对人体有害,才不能上市。
: 欧洲的法律是,证明对人体无害,才能上市。
============引用分隔线==============
http://www.soybean.org.tw/tech8-4.htm
美国黄豆协会在台办事处
生物科技:各国生物科技食品标示法
汤绍联 驻台代表 美国黄豆协会
美 国
美国是目前生物科技发展最快速的国家。政府亦已订定了严谨的管理
办法。以黄豆为例,即可看出美国政府对基因转殖作物的谨慎态度。
抗除草剂黄豆-Roundup Ready (RR) Soybean为目前已获核准并唯一
大量栽种的品种。
在上市前,RR黄豆必需经过以下三个政府机关之审核通过:
1.农业部(The U.S. Department of Agriculture, USDA),其
职责系监管基因转殖作物进行田间试验之适应性及结果。
2.食品及药物管理署(Food and Drug Administration, FDA)
,其职责系审核受理申请之食品及饲料给人类及动物食用是安全的。
3.环保署(The Environmental Protection Agency, EPA),其
职责系评估该基因转殖作物对环境的影响。
是的,抗除草剂RR黄豆是经过食品安全评估才上市的。美国政府对其
他基因转殖(或新颖)作物亦必须采取同样的程序,经过严谨的评估才
会准予商品化。也因此,虽然美国未公布标示法,但将会朝以下的原
则订定:
* 美国食品及药物管理署(FDA)介定基因转殖作物与以传统方式
生产的作物无明显差异,且在食用上无安全之虞时,将无义务强制性
标示(Mandatory Labeling)的必要。
* 若新颖(Novel)性作物或食品与以传统方式生产者有明显差异(
如黄金米、高油酸大豆),将规定强制标示。
* 为保护消费者,厂商使用非基因转殖原料生产之食品,将采自
愿标示法(Voluntary Labeling),化验基准(Threshold或Tolerance)
及辅导建立标准化验室等准备工作正在进行中。
欧 盟
* 已制定标示规定并实施中。
* 食品中含有1%以上的基因或玉米,即需标示。
* 化验基准为1%,意即产品中含有1%以下基因原料即可定义为
"非基因食品"。
============引用完毕分隔线==============
跟本文说法是否一致请各位自行判断。
不过吃1%以下也未必对人体无害就是……( ′-`)y-~
: 因此,时至今日,美国的农产品已九成以上,全面基因改造。
http://gmo.doh.gov.tw/subject/main3-1.shtml
行政院卫生署 基因改造食品
基因改造作物的发展近十年来,至少有120种植物被转殖成功。目前
美国所生产的农产品中,约有三分之一的玉米、二分之一的大豆,及
二分之一的棉花是基因转殖作物。
你嘛帮帮忙,那个九成哪来的……也没有全面基改=_=
显然就是恐吓类型的转寄信( ̄□ ̄|||)a
==============================
http://gmo.agron.ntu.edu.tw/
GMO面面观
http://gmo.agron.ntu.edu.tw/sym2004/3-2-article.pdf
基改作物的全球经验
郭华仁 教授 国立台湾大学农艺学系
周桂田 助理教授 国立台湾大学国家发展研究所
美国2003年所种的基改作物2,绝大部分是大豆 (2414万公顷)、玉米
(1279万公顷) 以及棉花 (411万公顷) 三种作物。大豆所使用的基改
品种几乎全是抗除草剂者,在大豆主要生产区的十三个州之中,农民
接纳基改品种的意愿相当整齐,最高的是Mississippi,基改品种占大
豆栽培种面积的89 %,最低的Michigan州则还达到73 %之多。
在七个主要的棉花栽培州来说,种植基改品种的比率在Arkansas、
N. Carolina、Georgia、Mississippi、Louisiana等州都超过90 %,
不过种植面积占了全国40 %的Texas则仅有53%的棉花田种的是基改品
种,加州更少,只有39 %。
同年美国农民所使用的基改玉米品种抗虫者占25 %,抗除草剂者11 %
,双抗者9 %。在十一个州当中以S. Dakota采用比率最高75 %,而最
低者为Ohio,仅9 %;栽培面积最广的三个州,Iowa、Nebraska、与
Minnesota分别有45 %、52 %与53 %,显示农民对基改玉米的接受度
相差甚巨。
==============================
只有棉花栽培的州前五名有到九成,大豆跟玉米没有州到九成。
所以九成是唬烂的啦。
: 台湾跟随美国的脚步,也欣然接受基因改造的食物。其中,现在台湾
: 人所吃的黄豆类食品,如豆腐、豆浆等,以及所买的黄豆,除非特别
: 加注声明,否则都是基因改造的食物。另外,美国进口台湾的玉米,
http://www.soybean.org.tw/tech8-5.htm
美国黄豆协会在台办事处
生物科技:行政院卫生署公告
以基因改造黄豆及基因改造玉米为原料之食品标示
内容有兴趣的自己看,
我国的规定是以基改黄豆与玉米为原料且占5%以上「应」标示;
非以基改黄豆与玉米为原料「得」标示为non-GMO
4.使用基因改造之黄豆或玉米所制造之酱油、黄豆油(沙拉油)、玉米油
、玉米糖浆、玉米淀粉等,得免标示「基因改造」或「含基因改造」
字样。
「所买的黄豆」这个是食品原料,
含5%以上GMO是有义务标示的,
并非是没有标示non-GMO的都是GMO。
并且2004年1月1日起,「以黄豆、玉米为主原料之
初级加工食品,包括豆腐、豆乾、豆浆、豆花、冷
冻玉米、罐头玉米、黄豆蛋白制品。」是要强制标
示的,原文应该是2004年以後的,适用此条文。
所以豆腐豆浆等也并非是没标示non-GMO就是GMO。
可以不用标的刚好他也没列在里面<(  ̄ 3 ̄)\~/
: 蕃茄酱,义大利面酱等等,以及台湾一些标榜「生化」或「科技」的
: 食品或饮料,都是基因改造食品。
番茄酱O_o?
台湾允许的GMO不包括番茄喔。(是番茄不是蕃茄,别再写错了)
http://www.agbios.com/dbase.php
全球GM作物资料库搜寻(英文)
国名选台湾,就可以看到我国允许的GM作物名单,
包括一种大豆(Soybean)与十种玉米(Maize)
那通过的作物是改造了什麽基因?
http://gmo.doh.gov.tw/life/main.shtml
行政院卫生署 基因改造食品
卫生署受理食品安全审查的申请案件
都是抗虫跟耐嘉磷塞、固杀草的
(嘉磷塞跟固杀草分别为台湾年销售第一及第三的除草剂)
我觉得这种的吃下去是还好
(虫吃奶粉会死,人又不会…过敏的例外)
是怕抗虫抗杀草剂基因转移到旁边杂草,
造成无法防除的强势杂草问题比较大
不要一直着重於吃下去会怎样好呗~
全球GM作物资料库搜寻有兴趣也可以看看美国的,
这边附一下中文名称:
Creeping Bentgrass(小康草…这是高尔夫果岭种的草种。)
Sugar Beet(甜菜)
Argentine Canola(油菜的某个品种吧)
Papaya(木瓜)
Chicory(菊苣…「菊科(Asteraceae)多年生植物,学名为
Cichorium intybus。用作蔬菜或沙拉」)
Melon(甜瓜) Squash(南瓜) Soybean(大豆)
Cotton(棉花) Flax, Linseed( 亚麻) Tomato(番茄)
Alfalfa(苜蓿)Tobacco(菸草) Rice(稻米)
Potato(马铃薯) Wheat(小麦) Maize(玉米)
: WTO以後,美国基因改造的食物,包括水果与蔬菜,会全面输入。基
蔬菜水果还没通过哩…
: 因改造,因为好种好收,现在也推广至很多的台湾农作品。到时候,
: 如果想吃非基因改造的传统食物,就要认真的去寻找了。
基改种子没那麽便宜……<( = 3=)/
查这麽多发现我课本有这一段:
杂草学与杂草管理
杨纯明 王庆裕 林俊义 主编
行政院农业委员会农业试验所 出版
P.75
第六章 除草剂之研发、登记与上市
二、世界农药之研究、发展与登记
(一)除草剂市场概要
(2)抗除草剂转殖基因作物市场
自1996年至2003年,全球转殖基因作物之耕作面积
每年呈两位数成长,转殖基因大豆占全球大豆耕种
面积55%,棉花亦占21%。美国为转殖基因作物之
主要国家,占全球之63%,其中以抗除草剂之作物
发展最为快速及成熟,约占总市场之一半(表4)
(The International Service for the Acquisition
of Agri-Biotech Applications (ISAAA)
表4. 全球转殖基因之主要特性 (单位:百万公顷)
═══════════════════════════════════
特性 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
───────────────────────────────────
耐除草剂 0.6 6.9 19.8 28.1 32.7 40.6 44.2 49.7
Herbicide tolerance
抗虫 1.1 4 7.7 8.9 8.9 7.8 10.1 12.2
Insecticide resistance(bt)
耐除草剂及抗虫 - <0.1 0.3 2.9 3.2 4.2 4.4 5.8
Herbicide/bt tolerance
抗病毒Virus及其他 <0.1 <0.1 <0.1 <0.1 <0.1 <0.1 <0.1 <0.1
───────────────────────────────────
总面积 1.7 11 27.8 39.9 44.2 52.6 58.7 67.7
═══════════════════════════════════
栽培面积的比例可以对照美国FAO统计资料
http://www.fao.org/
FAO网站有简体中文的版本
呣…仍然没有到九成
这边还有一篇说法差异很大的文章:
http://www.soybean.org.tw/bio-9.htm
美国黄豆协会在台办事处
生物科技:
遗传基因转殖食品比有机食品更为安全
Genetically Modified Foods Safer than Organic
Rocky Mountain News (Denver, U.S.A.)
July 6, 2003, Sunday Final Ed.
陈介武 顾问 译 美国黄豆协会
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我承认我有英文科目比如遗传学只有60分PASS,不要战我(缩)
不过这麽多证据应该可以证实这一段是唬烂文了吧?
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■《逆转裁判》推广中!
个人网站:http://thor.prohosting.com/motia
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.200.101
※ 编辑: motia 来自: 218.168.200.101 (10/13 15:57)
1F:推 zenixzeni:您真内行~ 10/14 11:12
2F:→ motia:噗,ZENI你动作真快 本来想写农药的,结果昆虫学杂草学作物 10/14 14:41
3F:→ motia:病害课本好像都没讲蔬菜采後处理(废话)…XD 10/14 14:43
4F:推 Bschord:获益良多 m(_ _)m 10/18 02:01