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店家名称:小夜食光 地址:新竹市东区大同路86号门牌1041 价位:饭100~160 串物汤20~50 时间:17:30~00:00 电话:0984-008779 公休:每周三 ▼这间店最开始是在城隍庙附近找宵夜时发现的小摊车 给我的感觉就像小时候跟长辈逛市场的路边摊 凌晨一点也就剩这跟便利商店还有少数几家烧烤做选择 当下看排队的人挺多的有卖饭类的 就点了一碗滑蛋牛牛丼饭肉加量(130TWD) 滑蛋与丼酱较中规中矩 味道偏甜 牛肉是牛培根 口感Q弹滑嫩 我点小辣 老板自制的辣椒酱真的很加分 因为辣椒跟牛肉Q弹而一吃成主顾 ▼现今搬到东门市场租店面 因为换成店面加上请人的原因 价格有稍提高了10~20元不等 但份量有增多 酱味道也有调整过 现在的酱的味道比较有融合再一起也较有层次感 菜单还新增了炒泡面(120TWD)的部分 原味跟泡菜口味都很美味 面上面还有附半熟荷包蛋 蛋黄拌入面真的又香又好吃 面的部分不像外面炒泡面很容易糊掉 是商店一包40元的韩国Q拉面 煮比较久酱汁也很入味 听老板说是他在饭店待多年的金门人朋友教他的 有兴趣的朋友可以参考看看 脸书连结:https://www.facebook.com/xhaoye/ instagram:https://www.instagram.com/xhaoye._/ --



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