〈台北都会〉寻找「谢万里」 来野柳免费吃万里蟹 全台同名民众 10月22日市府请客 〔记者锺泓良／新北报导〕 全台名为「谢万里」的人请注意！新北市万里蟹产季开跑，新北市政府规划「寻找谢 万里」活动，邀请跟「万里蟹」同名的「谢万里」十月廿二日到野柳渔港，品嚐一年一度 的万里蟹鱼蟹宴。 16日富基鱼市 洒花抓水系宝可梦 富基鱼市九月十六日举办「湛蓝海岸线 蟹逅富基港」，现场将开放试吃限量一百份 当季渔产料理，排队前廿名民众还送现烤万里蟹。此外，鱼市也搭上宝可梦风潮，活动期 间将会连续洒花，因邻近海边，大钳蟹等各式水系宝可梦数量非常多，让来玩的民众可以 边吃万里蟹，边抓大钳蟹。 今年市府特别规划「寻找谢万里」活动，邀请和「万里蟹」品牌同名的「谢万里」十 月廿二日到野柳渔港参与产地活动，并免费品嚐万里蟹鱼蟹宴；为了回馈到北海岸万里蟹 合作餐厅消费的民众，市府推出拍照上传抽好康活动，获奖的民众可以到去年荣获「梦幻 万里蟹料理」票选冠军的极鲜馔海鲜料理餐厅免费品嚐一道万里蟹异国料理。 专家提醒民众万里蟹购买指南，包括购买万里蟹要注意三点蟹、石蟳及花蟹之间的价 差，建议买蟹前要问清楚计价方式；万里蟹有别於大闸蟹，大闸蟹重蟹膏，但万里蟹重视 鲜甜弹牙的蟹肉；万里蟹并非越大肉越多，建议挑选肚子又鼓又硬者肉质佳。 新北市长朱立伦昨天表示，渔民舍弃「拖网」、「围网」等侵略性的捕捞方式，改以 被动式的「蟹笼」诱捕，还会把体型较小的幼蟹和抱卵母蟹放回海中；每年收成总量都控 制在四百到五百吨之间，兼顾永续发展。他也分享自己最喜爱的料理方式是传统的花蟹炒 蛋，吸饱螃蟹肥美汤汁的洋葱炒蛋，金黄咸香的滋味，令人食指大动。 http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1031664 (自由时报 2016-09-13) --

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