作者Meditator (我~清楚了~~~)
看板NtuDormM3
标题[转录]关於人间舫宵夜部的不幸消息,请生治会帮忙
时间Fri Apr 19 23:21:54 2002
※ [本文转录自 NtuDormM1 看板]
作者: jkd1 (死了算了) 看板: NtuDormM1
标题: 关於人间舫宵夜部的不幸消息,请生治会帮忙
时间: Fri Apr 19 11:51:42 2002
男一人间舫宵夜部一家换过一家,现在这一位老板所做的美食,
不知道大家觉得如何? 我想评价应该不错吧。
我每天都要吃他们的「炒马汤面」,不但料多实在,汤头更是赞!
但是今天我却得知不幸消息,在开张短短两个月,他们将面临停业的困境!
原因是人间舫老板不干了,要重新招标,而当今的宵夜部是向人间舫租的,
因此,招标後,如果标到的商家不愿出租的话,他们只好停业。
原本宵夜部老板打算把自助餐那边也标下,但是学校不知何时新增个规定:
招标商家必须具有「团体伙食」执照(以前只要有厨师执照即可),
宵夜部老板不具有「团体伙食」执照,连标都不用标了。
换句话说,将来标到的商家会不会让他们继续做,还不知道。
我个人觉得满可惜的,现在的宵夜部做得很不错,态度又很亲切有礼,
(不像其它做餐饮的,十之八九都摆张臭脸,看了就倒胃)
老板曾跟我聊到,租场费每月三万、请帮手的薪水、以及精选上好的材料
(相信有吃过牛[井,井中加一点] 饭的,就知道他们的牛肉品质绝对不差),
还有瓦斯费、设备,零零总总算起来,他跟他太太每个月只各赚二万。
生意真难做啊,更何况第一个月还有优惠活动,以及菜色不断推陈出新,
我想这位老板真的是很用心在做。
我想说的是,不知道生治会能不能帮帮忙,看看有什麽办法。
其实宵夜部跟另一边是可以分开招标的才是,因为能开餐厅的不一定
有精力、能力做宵夜,与其让餐厅老板再另外招标,再一层剥削,不
如就分开来得爽快。
各位同学如果觉得吃得很合味口的话,请出来声援一下吧。
因为人间舫现在就要重新招标,因此宵夜部最多只能做到四月底。
之後能不能继续,仍然是未知数。
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活着痛苦,死了解脱,人间即地狱。
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