※ 引述《cowcowbay (走出自己的路)》之铭言： : 菜单是 鸡粥 还有 餐肉双蛋饭.. 说到餐肉双蛋饭，自从看了第一期洛程在湖边吃的那盒之後， 原本我就对荷包蛋配饭有无可抵抗的食慾，更是得到数倍的提昇... 所以现在都会常常自己做餐肉双蛋饭来吃，然後边吃边看赤柱饭堂.. 下次考虑直接弄一盒，外带到有湖泊的郊外去吃咧... 不过话说回来，餐肉双蛋饭里面的那些酱汁，不知道是甚麽味的了.. 我自己是试过三种，霜梅红酱，照烧橘汁，还有红糟蜜卤.. 可是总觉得没有洛程吃的那种，平淡又美味的安然口感... 我是猜肉与蛋还有饭三者之间，我的酱汁没有构成所谓的平衡桥梁的作用.. 口胡... 难道这就是有没有在赤柱饭堂混过的差别吗.. 不过话说回来，今天把红烧肉，放在冰箱三天的一点剩饭，还有生菜 与打了两个蛋，炒了盘饭来吃，虽然美味，可是却与洛老豆吃的那盘 炒饭，在意境上与感受上有一些些相似... --- 赤柱饭堂是激励人下厨，精进厨艺的好漫画! 这礼拜来弄白酌虾! -- 　　　　　 孩子：『「白宫」是什麽样的地方呀？』　　 小布希：『白的哟。(It is White.)』 美国总统小布希 2001/07/19 --

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