作者kd0079 (hellfire)
看板Ocean
标题[食谱]汉堡双蛋饭
时间Fri Dec 12 07:18:42 2003
上次看了众强者网聚时大啖餐肉双蛋饭,十分羡慕,总想在家效法,
但在台南仁德小乡村总买不到午餐肉,无法自行炮制餐肉双蛋,总是有股缺憾。
而今天早上(也就是刚刚),到市场去买平日早餐的时候,
突发奇想地发梦"如果用类似的肉品代替餐肉,应该也可以吧?"
所以,东市买骏马,西市买鞍鞬...喔不,是东摊买白饭,
西摊抓洋葱,南摊煎双蛋,北摊买汉堡,等等,汉堡?
对,就是汉堡的灵魂,汉堡肉是也~
这汉堡肉,可不是什麽生鲜超市的冷冻货式,是老板娘每天用精选猪绞肉,
加上杂碎蔬菜,独门腌渍手法,加以无匹内力捏成大块肉团,每日只卖一小保鲜盒份量,
用这精肉,加上各种简单材料制成的美味汉堡,是摆摊不到一小时便能销完的热门早点!
接下来,在白饭上淋上摊子随我淋到爽的卤肉汤汁,放上双蛋,
摆几丝洋葱,最後把汉堡肉铺上去,就完成了汉堡双蛋饭啦!
那,总共多少钱呢?
一大碗海鲜粥保丽龙碗份量白饭-新台币5元
碎料洋葱-免费
火力十足,蛋黄虽熟不透,软黏好味的荷包双蛋-新台币10元
而刚刚已经介绍过的汉堡肉-新台币10元一片
所以这碗菜市场到处兜来的大份量汉堡双蛋饭多少钱呢?
只要他妈的新台币25元而已呀,便宜到我这贫贱学子感动得泪射尿标啦!
扒起一箸,大口咬下,汉堡肉,洋葱,蛋配上白饭的平静幸福感觉,
绝对能让好姨再掉无数次眼泪!而这究极份量与营养,
足以支撑一天所需,午餐都不用吃!
啊!住在这台南,我是无比的幸福啊~!
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(三分钟後)
"唔,我已经饱了呀。"
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1F:→ monmo:我们版会不会太包罗万象了一旧I`~:P 推 203.203.7.182 12/12
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3F:→ kd0079:等我去大卖场找到午餐肉时,我会尝试制作 推 210.244.106.96 12/12
4F:→ kd0079:仿饭堂风格的"正‧餐肉双蛋饭"了 推 210.244.106.96 12/12
5F:→ ltmqw:那,吃完这顿饭,你悟了吗? 推210.192.239.161 12/12
6F:→ howitzer:有情报表示顶好超市有卖餐肉罐头~ 推 61.230.46.139 12/13
7F:→ kd0079:我悟到...很久没回去练生灼大海虾了(羞) 推 210.244.16.120 12/14