十月一到,天上的太阳就像老人形容的那样'十月日生翅'.日头一下子从 东边飞到西边的大海里.长了翅膀的太阳越飞越快,到了农历十一月,日一过午,转 眼天就昏黑了,夜也一天比一天长.看到阿嬷开始在外面摘取果叶树的叶子,用大水 桶浸泡糯米的时候,心里暗暗欢喜,'啊--食"菜茧",捏"鸡母狗"的日子欲到啊!' 在田里忙了一整天的阿公阿嬷跨进门槛,放下筊篮.耙子後,还是转个不停. 明天就是冬至日,前一晚磨好的糯米浆经过一天一夜的重压,已变成乾燥雪白的米粹. 阿公卷起袖管,双臂在大杆(??)上来来回回搓揉米粹;阿嬷左右轮替的双手一上一下 在石臼里舂杵土豆仁;围在四周的孩子争着要调搅红花米水.日落前的灶间,弥漫着柴 火混合糯米香甜的气味.明天要用来祭拜阿祖的'菜茧'.'鸡母狗'摆满蒸笼.在铺着果 叶的蒸笼喷着香香甜甜的白烟里,想着糯米皮包着的糖心,Q嗲嗲的'菜茧',口水忍不 住要溢出来.(待续) ------------ 复兴航空杂志 1996年12月/1997年1月号 --------------- --

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