作者lutherwei (Mr.白)
看板PH-sea
标题[食记] 澎湖.马公市.市区小吃美食(7家)
时间Wed Sep 23 08:36:59 2020
《澎湖县 马公市》
店家名称:海菜蛋饼/外带
消费时间:2020年09月14日
店家名称:早点牛杂汤、牛肉面/外带
消费时间:2020年09月14日
店家名称:光大臭豆腐/外带
消费时间:2020年09月13日
店家名称:玉冠嫩仙草/外带
消费时间:2020年09月13日
店家名称:杨妈妈韭菜盒/外带
消费时间:2020年09月13日
店家名称:57号地瓜球 民生店/外带
消费时间:2020年09月14日
店家名称:原味渔村小吃/内用
消费时间:2020年09月13日
没有吵人音乐完整图文并茂版:
https://reurl.cc/q8LQAN
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全文开始
https://imgur.com/g6Rz2I1
文章封面照片:澎湖马公市小吃众多云集,简单吃也可以吃得很缤纷
住在马公市区最便利又能品嚐各式小吃
咱们住在中正路上的「长春大饭店」藉由地利之便
用走的方式即可在热闹的市区内获得食物来源
当然远的店家依旧要骑着机车才行抵达
就像我对「北辰市场」很有兴趣
在地人的日常更是庶民小吃的聚集地
在澎湖旅游期间少说也吃了十几种店家小吃
我则是随意纪录没有认真拍照
这篇就当作简易心得来呈现7家马公市区小吃
以下排序没有意义,从北至南这样排:
* 海菜蛋饼
* 早点牛杂汤、牛肉面
* 光大臭豆腐
* 玉冠嫩仙草
* 杨妈妈韭菜盒
* 57号地瓜球 民生店
* 原味渔村小吃
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《北辰市场:海菜蛋饼》
住宿到了第四天早上
咱们决定不吃饭店准备的摩斯汉堡
把时间留给北辰市场寻觅各种小吃
之前有看到市场内有家「海菜蛋饼」摊贩
早上营业提供各类早餐
顺道外带一份买回饭店吃
不过摊子的阿姨建议马上吃可以吃到蛋饼脆脆口感
带回去会软掉没这麽好酥脆
「海菜蛋饼」40元
外观是微绿色的饼皮
经过油炸後呈现酥脆扎实的外表
单吃饼皮我是吃不太到海菜的味道
可能油味比较重才吃不出
里面放了一个荷包炸蛋与些许小黄瓜淋点酱油膏
吃起来就跟普通油炸蛋饼差不多风味
小黄瓜蔬食让蛋饼减少油腻感
我应该加辣的,加辣会增加蛋饼的香气
单吃酱油膏这样有点无趣
《店家资讯》
店名:海菜蛋饼
地址:澎湖县马公市大智街18巷10弄与大智街18巷20弄路口(北辰市场内)
电话:0918-391-889
官网:无
粉丝团:无
营业时间:05:00~11:00
店休日:未知
赏味日期:2020年09月14日
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《北辰市场:早点牛杂汤、牛肉面》
早上喝牛杂汤是澎湖的特性
不去北新桥排队等候
我依旧选择在北辰市场寻觅另一家牛杂汤风味
完全不用排队正中我的心意
阿嬷亲切跟我聊天很有人情味
这间「早点牛杂汤、牛肉面」早晨营业至早上短短5小时
贩售品项很简单:
* 烫牛肉汤 150元
* 牛杂汤 120元(小) 150元(大)
* 包子、馒头 20元
外带「牛杂汤(小)」120元
阿嬷给的分量很足
满满的清淡汤头加了葱花、香菜、姜丝
开盖就能闻的到淡淡香气
「早点牛杂汤、牛肉面」的牛杂汤属於清淡风味
看起来清澈却有着浓郁牛肉风味
牛肉、牛肚、牛胃炖的软好咀嚼
整体不太油腻一早这样喝很可以
小碗的份量很够,两个人分食也刚刚好
《店家资讯》
店名:早点牛杂汤、牛肉面
地址:澎湖县马公市大智街35号
电话:(06)9264218
官网:无
粉丝团:无
营业时间:05:30~10:30
店休日:未知
赏味日期:2020年09月14日
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《光大臭豆腐》
有天晚上我很想逛夜市
可是澎湖哪有夜市美食?
我找到一家评价不错从下午开到晚上的炸臭豆腐摊
许久没吃炸物期待这家的臭豆腐
「光大臭豆腐」好像只有外带服务没有内用
我买了一份50元里面有5大块臭豆腐
每块臭豆腐老板中间处挖洞
把酱汁淋入内部让它浸湿
泡菜则是额外用塑胶袋装
要吃时再自行放入盒内搭配
它的炸臭豆腐闻起来不太臭
外皮酥脆里面软嫩
仔细看酱汁很特别喔!
是加了蒜头带点中药味与些许胡椒香的酱
吃起来味道不会太重带着很特别的香气
我这份臭豆腐没有加辣
比较能吃到特调酱汁的味道
泡菜脆不会太酸
把泡菜连同塞进豆腐洞内一口咬下
酱汁滴出口感好爽快
我有点放凉了才吃
若炸完马上吃肯定更能吃到外皮脆脆的样子
《店家资讯》
店名:光大臭豆腐
地址:澎湖县马公市树德路3号
电话:0966-941-446
官网:无
粉丝团:
https://reurl.cc/q8ZjN0
营业时间:16:00~20:00
店休日:未知
赏味日期:2020年09月13日
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《玉冠嫩仙草》
人气最高冰品店莫属「玉冠嫩仙草」
邻近市区采购方便
现点现吃也能外带回饭店
没有要必吃但可以嚐嚐
在写这Part时发现我2015年时有写过玉冠的食记
看看当时的菜单跟现在的菜单
部份品项小涨5~10元
以5年的时光来看其实还好
9月份第二周已过花火节
人潮少就算了下午时间几乎是小猫几只(9/13周日下午拍摄)
以不复现排队胜景
现点几乎是等制作现拿非常好买
7月份我也有来
排队加等待少说5~10分钟起跳
旺季时排队是常态
还好我都是在旁边等的那个人XD
以往都是吃招牌「翡翠嫩仙草综合冰」
现在改吃更有料的「奶露嫩仙草冻」40元
杯身内装满嫩仙草与配料相当的有份量感
甜度适中不太甜
我觉得比玛露连的嫩仙草还要扎实许多
现在玛露连至少40元起跳份量少
「玉冠嫩仙草」一整杯吃的很实在
下午来上一杯冰凉的甜品
加上不用排队这样很好
《店家资讯》
店名:玉冠嫩仙草
地址:澎湖县马公市民福路32号
电话:(06)9260356
官网:无
粉丝团:
https://www.facebook.com/PenghuYuGuan
营业时间:10:00~22:00
店休日:无
赏味日期:2020年09月13日
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《杨妈妈韭菜盒》
这间「杨妈妈韭菜盒」我7月份旅游时已买过给家人吃
妈妈非常喜欢它的无油腻感
加上我也觉得很制作方式很特别
这次9月份再访再买当作下午点心
「杨妈妈韭菜盒」品项共5种,定价皆为35元
任选3款都只要100元钞票
* 招牌韭菜盒
* 京酱肉丝盒
* 高丽菜盒
* 德肠锁旺盒
* 古早味冰红茶
它们家的特色就是现做现煎无油乾烙
乾烙的料理在无油的铁盘上烘烤
也能达到外皮酥的口感又能吃到饼香
老板娘人很好
两次去采购都不让我等待
店家生意好很多外送或电话订购的订单
她都拿人家订的现货给我>///<
让我现点现拿热腾腾的点心儿
「招牌韭菜盒」35元
外皮很薄一咬即破
内馅满溢韭菜混着冬粉丝、蛋丝
吃起来完全没有韭菜腥辣而是鲜甜
富有水份的韭菜盒非常清爽
妈妈都说以後来要记得买韭菜盒吃
回味在台湾遇不到的乾烙风韭菜盒
《店家资讯》
店名:杨妈妈韭菜盒
地址:澎湖县马公市民权路89-1号
电话:0918-316-545
官网:无
粉丝团:
https://www.facebook.com/phmamayang
营业时间:14:00~20:00
店休日:每周日
赏味日期:2020年09月13日
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《57号地瓜球 民生店》
友人晚上要吃鸡排啦
於是乎咱们点完鸡排在旁边等待
无聊的我发现隔壁摊是地瓜球
既然闲闲无聊就跑去买
这间「57号地瓜球 民生店」位在国军英雄馆前路边
若不是买鸡排我应该也不会发现它
就把它当作夜市小吃
店家贩售一份50元铜板价
可选择综合、原味、原味+梅子、原味+紫地瓜
每颗地瓜球大小不一
差不多都是一口即食的尺寸
买完一定要现吃
避免带回去会软软的(实际放凉不会软反而更脆)
原味就是一般黄地瓜
粉红色的是梅子口味,我自己吃不太出来
梅子较淡好像只有第一口咬破时比较有感觉
至於少量的紫地瓜
吃起来就是地瓜口味啦
只是颜色比较讨喜罢了
《店家资讯》
店名:57号地瓜球 民生店
地址:澎湖县马公市民生路
电话:0934-342-590
官网:无
粉丝团:
https://reurl.cc/6lL3Ny
营业时间:平日18:30~21:00/周六日17:00~21:00
店休日:未知
赏味日期:2020年09月14日
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《原味渔村小吃》
住在中正路底的我,前往市区采购觅食一定会经过「原味渔村小吃」
7月份路过我把它当作很热闹的路边摊
只路过看看连带家人去吃的意念都没有
夏天这麽热要我坐在路边跟这麽多人挤,休想!
这次友人说一定要来吃「原味渔村小吃」
我才会来这间店坐坐
路过时已被店家小姐锁定目光
二度回到店前不忘大声撩一句说「你刚刚有从我前面走过去齁~因为我只注意帅哥唷」就
差手比爱心送给我了
不~她是拿菜单给我看要咱们就坐
一行4个人要吃晚餐,每个人的需求不同
我只想吃简单的饭
一个小吃面线,一个也要吃饭但不要太简单,一个则是随意
於是点了一堆菜肴
是价格稍高但质感普通的菜色
就拿这碗吃完空虚感很重的「鲜蚵卤肉饭」110元
饭食的画面很丰富没错
我赋予它名副其实「打卡饭」新的名称
价格似乎过了头
卤肉吃起来是没有油脂香气的瘦肉燥
鲜蚵粒粒饱满鲜甜可口没话说
份量完全就是我刚刚吃了什麽?吃不饱的状态
110元不如到附近吃蚵仔煎2份,我还比较开心多了
还记得上面有介绍到光大臭豆腐、地瓜球跟买鸡排的事情吗?
那是吃完这家店的後续发展
多亏了「原味渔村小吃」让我有机会多吃些不同的晚餐(换我手比爱心)
「原味渔村小吃」给人感觉商业观光价
买不买单看个人
吃过一次我是不会回头的
毕竟中正路又不是没得吃
更多选择可以慢慢找
《店家资讯》
店名:原味渔村小吃
地址:澎湖县马公市中正路35-1号
电话:0977-526-568
官网:无
粉丝团:
https://reurl.cc/zzrjY0
营业时间:10:30~23:00
店休日:未知
赏味日期:2020年09月13日
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