作者Fakehead (牧猫)
看板PLAVE
标题[银虎] 都银虎的家常(?)义大利面
时间Wed May 24 20:48:19 2023
参加活动：[活动C] 都银虎的番茄义大利面
银虎，生日快乐!
一边看直播，一边煮义大利面
制作流程请看下方：
(今日时间较不够，而且买成小番茄，就先用现成番茄糊代替。)
准备材料：
https://i.imgur.com/VRHQsRm.jpg
今天加菜有牛排，再用小番茄加巴萨米克醋做成简单沙拉
牛排两面各煎 30 秒，取出放烤箱 (220度) 5 分钟
再用剩下的牛排油炒洋葱，炒成透明金黄色释出甜味
https://i.imgur.com/ZWvuYL3.jpg
接着加入买的现成番茄糊，加入义式香料粉，调成自己喜欢的味道
再拿一个锅子装八分满水，准备煮面，记得水中加入油和盐巴
煮 6 分钟後关火，把面的水分沥乾
(煮太急，来不及拍照，只有倒油的照片XD)
https://i.imgur.com/mSD27yc.jpeg
煮面期间要记得随时翻搅番茄糊，以免烧焦或是水分过少
水分太少记得用艺俊那招，把水倒进装番茄糊的玻璃罐，摇一摇後再倒进番茄糊
酱汁的味道才不会过淡
接着，把八分熟的面体倒入调好味道的番茄糊中
翻炒约 3-5 分钟 (看个人喜欢的面体软硬度，起锅前倒入起司搅拌)
然後装盘，撒上胡椒粉或巴西里叶
https://i.imgur.com/VKxJsee.jpeg
弄好後就会长这样XD
加上旁边的蔬菜跟牛排，就是今天的晚餐！
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银虎，再说一次，ＨＢＤ
超期待明天的单曲！！！
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※ 编辑: Fakehead (111.71.84.58 台湾), 05/24/2023 21:01:39
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1F：推 darwinstar: F大好厉害 05/24 22:28
2F：→ darwinstar: 宵夜文 突然饿了 05/24 22:28
3F：推 Banarry: 丰盛 05/24 23:40
4F：推 alisa99: 哇，整桌好丰盛可口的样子！ F大可以用imgur，方便手机和 05/24 23:55
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7F：推 krf2871: 感觉F大手艺很好~ 05/25 00:42
※ 编辑: Fakehead (111.71.84.58 台湾), 05/25/2023 13:54:47
※ 编辑: Fakehead (111.71.84.58 台湾), 05/25/2023 13:57:17
8F：→ Fakehead: 谢谢a大提醒，已改w 05/25 14:00