作者luxyvivi (x)
看板PU_Family
标题[静食] 以乐葱抓饼
时间Mon May 4 20:42:56 2009
店名:以乐葱抓饼
地址:排骨皇正对面、大头面面协对面。
『图文版』:
http://vividlyteast.pixnet.net/blog/post/23410554
(以下为网至文字)
-------------------------------
店家门面
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/117208570#pictop
位於北势东势上的『全家』 这条巷子便有两家葱抓饼
但是跟福井日式料理旁的那一家相比 我比较爱这家『以乐葱抓饼』
-------------------------------
之前(约晚上七点)去买福井旁那一家葱抓饼卖的酥皮浓汤
喝下去有厚重的马铃薯味道
随之带来的却是一股酸味(酥皮拌下去後更可怕)
所以对他印象不好
-------------------------------
老板很健谈 应该是原住民 说话有『的啦』的味道 很好玩XD
菜单很简单
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/117208573#pictop
但让我觉得很特别的地方在於 若你点的是『非纯葱抓饼』
那老板会多加青菜丝(有九层塔跟高丽菜可以选)
通常我会加高丽菜 吃起来很爽脆很满足
(不过九层塔也一样好吃 很棒的味道 超合味的!)
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/117208575#pictop
老板会把高丽菜丝和蛋液搅拌(这感觉真的挺向大阪烧的XD)
每次我都会跟老板说我要多一点高丽菜
老板也很阿莎力 一点都不吝啬 都帮我家很多
不过高丽菜加多的话 会等比较久 要等他汤汁收乾
起司葱抓饼/NT35$
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/117208578#pictop
起司片夹杂在对折的葱抓饼中
热热的辣酱和高丽菜湿气把起司融化 之後在美丽低在嘴巴融合
抓饼皮酥软 微焦的部份脆脆的
http://vividlyteast.pixnet.net/album/photo/117208587#pictop
咬开後 里面的饼皮较软 拉出饼皮的韧度 跟外表的焦脆形成『冲突美』XD
里边酱汁香位 不会辣口 辣的刚刚好 很舒服
这是我在静宜附近最爱的葱抓饼了
每次吃起来都超,级,满,足的!
完毕!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.166.141
1F:推 ypla :推 我也很喜欢,很好吃! 05/04 20:52
2F:推 goodguyice :以乐料多味美又便宜 实在是好吃啊!!! 05/04 20:56
3F:推 kkhaha :我只吃这间 很好吃 05/04 20:57
4F:推 ares0224 :推~这家好吃 05/04 21:07
5F:推 yabiyabiwaha:全家?莱尔富? 05/04 21:18
6F:→ linsinwawa :莱尔富吧...= = 05/04 21:18
7F:推 wingay2002 :推 不错吃! 05/04 21:45
8F:推 easyfree :变北势东势了... 推 这间好吃 05/04 21:49
9F:推 tin04112001 :今天晚上就吃这个~~加辣也好吃!! 05/04 22:36
10F:推 yuizi :真的很好吃!!!我从他开店就捧场到现在!!!大推!! 05/04 23:07
11F:→ luxyvivi :对不起= =我耍笨了.... 05/04 23:17
12F:推 g2773251 :友情推 05/04 23:26
13F:推 BEDOMONSTER :以乐不错吃,可是加料的话有点小贵... 05/04 23:38
14F:推 Stephyku :同学点起士玉米还加高丽菜丝 料很丰富的葱抓饼 35元 05/04 23:54
15F:推 newni :超爱吃的 我喜欢吃酥一点老板每次都会帮我处理 哈 05/05 00:05
16F:推 yeahwazzup :上学期玩LUNA时,每天晚餐都吃一个葱抓+清心 05/05 00:17
17F:→ yeahwazzup :大推鲔鱼(超饱) 培根(超香) 原味(超酥) 05/05 00:18
18F:推 Tenging :超满足 05/05 00:40
19F:推 arielswd :没吃过以乐呢 原po介绍得我好心动@_@ 05/05 00:46
20F:→ arielswd :我觉得福井旁那家的菜脯口味不赖 只是可能咸了点.. 05/05 00:47
21F:推 vickywang301:推~原PO真认真还有图文版 以後多多推荐阿 平常去 05/05 01:16
22F:→ vickywang301:北势东那边都不知要吃啥~~ 05/05 01:16
23F:推 tanxdx :超级推这家,加辣特好吃,老板很热情,大推 05/05 01:17
24F:→ linsinwawa :常经过可是没买0.0 05/05 01:22
25F:推 s71041s :偶尔吃 是不错 但现在真的都要排太久的感觉 05/05 01:40
26F:推 ohmygodilove:每次必点猪排口味~俗又大碗超满足~ 05/05 01:45
27F:推 shiny1215 :老板是万华人 还跑来这里做小生意真不简单= = 05/05 03:31
28F:推 goodguyice :真假? 我也万华人欸XD 05/05 04:22
29F:推 s9234140 :这间真的很好吃. 05/05 06:59
30F:推 a5200285 :这间真的超好吃的~!!! 05/05 12:17
31F:推 maryegg :推啊...不过毕业了吃到的机会少了QQ 05/05 12:28
32F:→ maryegg :起司 鲔鱼 猪排口味都很好吃! 05/05 12:30
33F:→ chenwe :大推,那间的葱抓饼真的比较好吃 05/05 15:51
34F:推 pink771003 :推鲔鱼 九层塔 超好吃的 05/05 18:15
35F:推 wesleys :我也是万华人耶.......XDDDDDDDD 05/09 14:22