图文网志版: http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/50967010 前一阵子，旅游生活频道播出"波登不设限"， 在踏访亚洲大部分国家後，竟然唯独漏了菲律宾! 所以，这一集的节目之中，他除了马尼拉以外，还在宿雾停留， 菲律宾有上千个小岛，从南到北，食物的风味也各不相同， 且有同样的菜名，每个地方的做法也大相迳庭。 而节目的最後，波登一行人来到菲律宾宿雾吃美味的烤乳猪， "全世界最好吃的烤乳猪在宿雾"，波登没说笑，就在卡岛的第一晚， 我吃到了此生吃过最好吃的烤乳猪，还非常有气氛的在沙滩上进行晚宴。 这一切都得要感谢高雄五人行的阿姨们，隔天中午就要启程回家， 所以特别预定了这一个他们即将要离开的夜晚举行晚宴， 每一个有帮忙卡儿哈甘民宿的STAFF们都有参加晚宴， 另外，还请了当地的乐团来表演唱歌，西洋、本土一首接着一首唱。 吉他乐声悠扬在海边，踩在晒了一整天微热的细白沙上， 海风轻轻的吹，(这大概是几天中天气最好的一天了)，远方大岛的渔火点点。 当夜色即将要完全黯下之际，我们循着海边的砾石礁岩滩上小路走往沙滩三角洲， 这一片沙滩便是一般游客到达卡儿哈甘第一眼见到的沙滩， 涨潮时会几乎淹没，退潮时就会有一大片沙尾， 天气好的时候奶蓝色的海水就平舖在沙尾边，椰子树弯弯的倒向海，十足热带风情。 抵达沙滩时，乳猪已经从火堆边抬上桌了，菲律宾式的烤乳猪， 外皮异常酥脆，像薄脆却带有香料的咸糖片，外壳透着油亮的蜜棕色， 薄薄的凝香白脂依附在壳的内层，大片大片的削下，脆还带着猪油的丰美香气。 猪肉的部分也不遑多让，鲜嫩还有饱满的香料气味，配着阿姨赞助的炒米粉以及海鲜， 饱足了一整晚，Rum & Coke也一瓶一瓶的开。 我是到最近在做古巴功课时， 才知道原来菲律宾最常喝的调酒Rum&Coke的名称就叫Cuba Libre! 而晚宴的最高潮，非崎山先生带着大家开始跳舞莫属了，开始只是酒酣耳热红着脸， 就在某个惊喜的时刻，崎山先生站到桌子的中间翩翩起舞， 拉着游客跳着崎山流的舞蹈，中间顺子小姐也凹不过他，也跟着一起在舞池中转圈， 在海边跳起夏威夷舞是再合适也不过的吧! 我也只会那一招半式，跟着一起嗨也好有趣， 乐团边有两个小男孩约莫7岁与11岁，单纯的用手打桌子，便打出厉害的节奏， 怂恿着身为鼓手的Young和小男孩们一起同乐，也像在battle一样XDD 晚宴玩到好晚好晚，玩到所有人都几乎醉了，才醺醺然的回到小屋， 阿~ 美好的一个晚上，在这里的婚礼，大概就是这个模样吧! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 124.155.169.155