有照片无音乐blog: http://milkteasky.pixnet.net/blog/post/40326292 = = = = = 没吃海产怎麽可以说来到海岛呢~ 耳闻科隆岛海鲜便宜好吃，一定要亲身体验看看呀! 那就先从跳岛吃什麽开始讲起好了。 光把螃蟹照摆上去看起来就很厉害~ 科隆岛美食 - 跳岛 part 之前的文里提到过，科隆岛的跳岛 tour 行程里有包含一个中餐的费用， 中餐都是由船长跟船长的助手煮的。 (老实说因为一直游泳肚子好饿，不管他煮什麽我都会大口吃下的) 一般来说都是烤的东西，直接在船上用小烤炉生火烤这样， 只有白饭是先煮好放在超大保温盒里面扛上船的。 基本上一定会看到海葡萄 (左上角的食物) 应该是某种海里的藻类(植物)，但吃起来口感非常像鱼卵， 也有点淡淡的腥味，我个人不是很喜爱... 照片可以看出船长摆盘很用心对吧!! 接下来就是上面照片里面另外也有出现的烤鸡腿、或烤厚猪肉片， 涂一点酱汁烤得黑黑乾乾的 -- 这样的料理方式我想是菲律宾特色吧， 之前在长滩岛、PG吃到的烤肉也都觉得略有点偏乾柴~ 我知道很多人讨厌吃起来乾乾的肉， 不过对於这样的烤肉我个人接受度倒是满高的耶哈哈!! 另外就是鱼，上图右下角的鱼是第一天的鱼 (当天行程比较近，鱼也比较小)； 後来两个比较远的跳岛行程就有更加丰富的海鲜了! .......下面这张不小心拼了两次虾子照 XD 虾子是我们自己去市场买的， 厚着脸皮带上船请船长帮忙烤，这样也是可以的唷，很妙吧!!!!! 其实那边跳岛的服务很好，後来我们看到一个会讲中文的菲律宾女生， 她跳岛的时候带了一箱保冰箱的饮料 + 一张充气的漂浮躺垫， 这些东西全部都是船长跟助手帮忙搬的，不另收小费喔~!! 虾子的价钱这~麽一大盘重量大概是750g， 印象中约四百菲币左右，确实价格有点忘了(记性不好) 请船长他们帮忙烤不用另外付钱! 原本想买明虾但当天妹有，呜呜~ 花枝跟大只的烤鱼都很好吃，不用怕吃不够， 因为他们会准备船上人的份量， 例如大鱼我记得有三只还四只，花枝也有两三盘，一定可以吃饱啦!! 再来就是第三天啦，竟然有螃蟹!!!!!!!! (大惊喜) 这三天跳岛我们可以说一天吃的比一天好， 最後一天的跳岛(沙滩行程那天)竟然连螃蟹都出现，太令我惊喜了!!! 更特别的是，这螃蟹还不是用火烤的，而是水煮， 一人可以吃到一只多的螃蟹，相当赚啊!! 螃蟹超好吃的，比我们去餐厅点的还要新鲜柳~~~ 另外值得一提的是，菲律宾感觉吃饭时蔬菜种类比较少， 上面照片里面的瓜+番茄切片真的是好少见的冷盘 (with 漂亮摆盘!) 大致上跳岛吃得脱离不了这样罗，歪国人团吃得也差不多， 中午都会给一人一瓶矿泉水、远一点的岛还会供应可乐!! 相当不赖~ (看来我很容易满足) 沙滩行程的岛上有啤酒、椰子汁可以买，其他都没看见； 真想大吃大喝可以自己在市场买饮料零食水果带上船， 前篇提到的韩国大叔跟他老婆，每天都带芒果上船自己削来吃，超香的~~~ 科隆岛美食 - 科隆镇上餐厅 part 个人觉得这个 part 最不值得一提 XDDD 因为镇上餐厅多半普普通通的，也没特别有当地特色。 这个part个人认为最好吃的店， 就是这间被昵称为"巧虎餐厅"的小餐厅惹~ 真名应该是 LOLO NONOY'S FOOD STATION 之所以会被称为巧虎餐厅，是因为餐厅招牌上画了一只有点像巧虎的小老虎， 看照片应该不难发现，进去的红色门小小的， 不过进去之後餐厅的腹地比我想像中还大一些， 甚至有小茅草屋这种充满情趣的"包厢"可以坐咧 (笑) 这间巧虎餐厅生意很好，傍晚的时候很多当地人会来外带一些菜回家； 我们吃的东西简简单单， 首推下图左上角的炸花枝圈 calamari !! 外面裹了一层稍粗的面包粉，炸得金黄酥脆、外酥内嫩，超好吃!! (之後在当地都没吃到这麽好吃的 calamari 了~） 上图左下的汤有点像酸辣虾汤 (但更酸)，还OK； 烤鸡腿跟猪肉来说，猪肉好吃一些，而且鸡腿要100菲币， 这麽小只，CP值很不高!! 下面会提到哪里的鸡肉好吃 XD 下图右上角就是菲律宾有名的大蒜饭，大家都很爱! 左上角大图应该叫做: PANCIT BIHON-CANTON MIX 好大一盘只要80菲币! 简单来说就像炒面跟炒米粉的混合，保含当地的酱料味道， 闻起来超香，吃起来也超美味，请店员推荐时意外得到的美食，好吃!!! 为了怕便秘我们还特地点一盘炒蔬菜来吃，蔬菜竟然要两百多菲币， 果然是难以吃到蔬菜的地方啊哈哈哈哈哈~ 最後左下角的 Lipton Tea 是我点的，超白痴! 它menu上面没特别写、菲律宾又那麽热，我就以为它是立顿柠檬茶， 结果她送来一杯热茶，茶包是 立 顿 红 茶 XDDDDD 没有附糖什麽的，因为实在太热了所以我要了冰块， 啊服务生也很妙，给了我一个超~~大冰块，只能慢慢在杯子里溶化。 想喝柠檬茶的记得不要跟我做一样的笨事啊! 在 Bistro 三叉路口附近，(忘了名字)生意还不错的餐厅： 这天我们点了以上的食物， 螃蟹不差，不过真要说起来比不上船长他们弄的螃蟹新鲜~ 薯条跟calamari普通，calamari 感觉瘦瘦小小的； 炸野菜吃不太出滋味、炒蔬菜还OK； 个人最喜欢的应该是那道咖哩，真是没想到!! 忘了拍下这间店长怎样，总之它的位置在fancy的韩国冰店隔壁，我的评价很普通。 然而，真要说普通可能普通不过这间韩国料理店 XDDD Korean Fusion Cuisine (之类的) 这是我们要走那天中午去吃的，因为中午好热、而且有些想吃的店没开， 我跟另一个女生又一直觉得它看起来好像不错，就吃了它 XD (男生们都极力反抗) 但说真的，吃起来真的还满普通的，而且并没有特别便宜； 所以overall 来说算是为了舒服吹冷气去吃它的吧!! 这个part的最後一间，是还不差的 Bistro； Bistro之所以生意好，个人猜想是因为它供应了"比较"好吃的美式食物~ (不是说好吃到不行不吃会後悔那种，但水准不差) 加上OK的服务、比较快的上菜速度，还有不错的店里气氛这样； 下图从左上到右上， 牛肉沙拉(好吃)、奶油海鲜义大利面(OK)、凉拌花枝(好吃)； 下图左下到右下： 奶油培根义大利面(OK)、六小福pizza(不错)、夏威夷pizza(不错) 奶油义大利面我没那麽爱的原因是有点太奶了， 而且它的白酱....我也不太会讲，就跟我喜欢的那种味道不太一样 XD 好像有点太浓稠? 下图左下是一个满好吃的菜，但我实在想不起来它是什麽了； 另外是不太好吃充满水果奶粉味却感受不到苹果的苹果派， 以及我不敢吃的巧克力慕丝。 总的来说，我觉得Bistro是可以吃的一间店， 价格算是合理、服务跟气氛也都还不错。算是推啦!! 科隆岛美食 - 科隆镇上到处乱吃 part 这部分是我最爱的部分，很多真的好吃的东西都是乱吃找到的! 我知道很多人旅行的时候因为怕水土不服所以不吃路边摊， 或是到卫生条件比较落後的国家不吃市场卖的东西， 以前我也是这样，特别以前小时候跟团去泰国， 导游都会特别交代千万不要吃路边摊，这印象深植我心； 不过随着旅行的次数多、胆子变大； 而且在台湾，各式毒素吃下去的都不知道多少了，身体应该很强壮吧? XDDD 下面就来介绍我的爱~~~~~~路边摊!!! 左上角是这次科隆岛旅行，我最最最最最推荐&难忘的食物: Allan's Lechon Manok 烤鸡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 这间在市场里面，每天大概都五六点以後才会开始生火烤鸡， 烤完的鸡会放在炉火上面分成上下两排转， 只能外带，那边没有座位可以坐下来吃， 因为买的时间都已经晚了，天色很黑、我们会随便找地方吃， 所以都没有得到烤鸡的照片，超可惜!!! 这烤鸡跟costco买的不同等级，超好吃超juicy， 皮酥肉软，老板另外会附一种酱汁，沾了也很不错， 现在想起来都还会流口水~~~ 一支只要两百菲币 (约140台币) 个头不小，我们五人吃两只会有点过饱 XD 这样我又突然想起来， 烤鸡店旁边有间小摊子卖薯条的也好好吃喔 上图照片里面，右上的卖热狗摊子常看到， 但看起来就不好吃、感觉会冷冷乾乾的所以我没吃过； 右下角的芒果冰沙我大推荐!! 记得 no milk 才不会太甜!! (因为加的是炼乳不是普通牛奶啊~) 另外，冰沙20菲币跟30菲币的一样大杯，只差在有没有盖子! 这点很重要不要被骗了哈哈哈哈哈， 上图左下角的把餔小车子在市场附近会看到， 通常是小孩子在买啦! 我因为好奇也买了一个草莓一个cheese， 还满好吃的，但是饼乾有点软、不OK~ 下面这是我们去市场买的小龙虾，好吃好吃!! 超级便宜的~ 虽然说是小龙虾，买了8只才350菲币啊!! 请店家帮忙煮，四只一种口味收了200菲币，也还OK~ (如果只要做一种口味好像只要100菲币而已，价钱可接受就没特别杀价了) 我们选择的口味是有点奶油口味的、另一种是加辣的， 但烹调方式都偏清淡，比较能够吃到小龙虾的原味~ 这样算起来两盘小龙虾弄到好只要约385台币，真的很划算呀!!! 接下来也是我个人真心超级推推推的路边摊烤猪肉串!! 台湾不是有微笑炭烤吗，这间小小烤猪肉串的意思也差不多啦~ 一串10元菲币，也就是才7块钱台币，好便宜!! 我每天都跟法克先生吵着说我想吃这个猪肉串~ 我说我自己一个人可以吃10串他竟然不相信，轻松简单好咩!? 它只有晚上才会出来喔，在Bistro三叉路口往市场走的路边， 不可能会认错，因为只有这麽一摊，生意很好，当地人都会买来吃， 这摊的猪肉烤得很好吃，不会乾乾柴柴的唷， 摊子上面有两种酱料可以沾，一种偏酸，一种有点胡椒味， 原味的猪肉串很好吃、两种酱料也都很美味，一定要吃吃看!!! (我自己跟这次去的朋友去吃了，完全没有拉肚子) 另外市场也有另一间卖炭烤的摊子，种类比较多， 但看起来不吸引我，所以我没吃； 男生们倒是很勇敢地买了几次，连内脏都有吃 --> 虽然我觉得吃内脏更危险吧! 他们说内脏没很新鲜的FU，猪肉的味道也没有上ㄧ摊我推荐的好吃~ FOODTRIP 是在市场小有店面的一间店， 优点是营业时间，相较於其他大概开到八点多的店，他开到将近十点~ 左上角是菲律宾的一种特色甜点，叫做HALOHALO， 有椰子果冻、彩色甜豆、冰淇淋等看起来很鲜艳的甜品! 我也不知道是什麽味道，因为我不太吃甜食，所以没试， 而且色彩鲜艳的东西我通常不太吃 左下角的面则叫做MAMA，常见的口味有牛肉跟鸡肉， 吃起来的味道跟泡面有点像 XDDD 还不差但有点咸， 这间的汤头闻起来非常香，我是受到汤的香味蛊惑才点的 (羞) 未来有机会的话我还满想试试看其他小摊子的MAMA面的。 再来介绍菲律宾的泡面，第一天晚上硬买了， 菲律宾碗装泡面的特色就是，碗里面有附叉子! 记得在泡之前要先把差子找到拿出来，不要跟叉子一起泡了 XD 吃起来的味道就是普普通通清清淡淡的， 还是台湾、日本、韩国、泰国，这四个地方的泡面比较合我的口味(笑) 最後是特色机器：路边咖啡机!!! 我觉得这东西太幽默了，不知道该怎麽说， 整个镇上的路边加起来还设了不少台~ 看起来很像是饮水机，实际上是咖啡机，一杯只要五元菲币而已! 因为我不喝咖啡所以没买，其他人也兴趣缺缺 (看起来就觉得这咖啡不可能好喝，但我是满好奇的 XD ) 跟我一样有好奇心的人可以试试看，哇哈哈哈哈!! 以上!! 是科隆镇上的吃吃喝喝回忆!! 不写还好，写完现在好想吃烤鸡、薯条，还有芒果冰沙喔!!! -- MILKTEASKY http://milkteasky.pixnet.net/blog --

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