网志图文分享网址：http://0rz.tw/JI5zq FEB 13 SAT 2016 Kalui ，位於巴拉望公主港市区上的ㄧ间特色餐厅， 贝拉早在出发前做功课时，看到许多网友分享它为巴拉望必吃美食， 好吃的知名度早在这各观光客间扬名四海，所以我们做足必排队的心里准备来品嚐它 (PS:可以请当地民宿代订，但我们当时还不确定时间，选择现场排队... 结果，晚上8:00来这边吃饭，我们在接待区等差不多十分钟就入座了) 餐厅外围，印入眼帘的是墙上各式手绘风格的油画彩绘、当地木屋式建筑 进入餐厅内，要脱鞋，没有拖鞋，就是让你体验赤脚吃饭哈， 虽然已经很晚了，客人仍是络绎不绝，亲们可别担心! 这边的上餐速度可是出乎意料的在水准之上哦 来秀下餐厅菲式风格照～可以发现餐厅空间其实满大的 ------ 服务生带位入座後～ 这边为各位附上 Kalui 的菜单(点图可放大) 这次贝拉点的是主厨推荐「Kalui 两人份特餐」Kalui Special of the Day Set 价钱不要怀疑两个人就是peso 525(相当於台币360元) 接下来，来看看这份特餐有啥麽内容吧～ 来～开胃菜～海葡萄 说真的，贝拉刚开始无法接受这种诡异的口味口感(笑 咸咸苦苦 Mix 滑滑脆脆 满嘴海味!!!!!!!!! 但都来到海岛了，且海葡萄又称为海中鱼子酱，想到这，我鼓起勇气再吃吃它 没想到淋上金桔，散去它浓厚的海味，酸酸咸咸的还满涮嘴的耶～～ 前菜：咖哩椰汁鱼肉卷 你绝对绝对绝对会讶异这个价位可以吃到这非常用心的料理!!!! 厚片鱼肉，卷上绿菜、绿辣椒、姜丝、葱蒜进去蒸，趁热淋上椰汁咖哩， 保留鲜嫩的口感，椰汁咖哩的香甜彷佛让姜蒜及绿辣椒的味道淡去，只留下满嘴满足～ 主餐 嫩烤鲔鱼排（ㄧ人各一块唷） 照片看起来比较小拍谢，不过这厚度大约是有3公分这麽厚! 调理方式很特别，先煎再烤，把鱼肉的鲜甜保留在里面，搭配刷满BBQ酱汁的酥脆表皮!! OMG喔买尬我的妈妈呀!!!真的超好吃的啦!! 说它媲美米其林一星，完全不为过阿阿阿阿阿！ 炸茄子　酱烹大虾 茄子外酥内软 酱虾鲜甜又好吃（大推 最後甜点黑糖粉搀综合水果 饮料要另外点，我们点的是「青芒果姜汁昔」Green Mango-Ginger Blend peso80 x 2 这杯！！必点！ 酸酸甜甜的～整杯满满青芒果纤维，带点柠檬的清香，姜味不会很重，意外好喝！ ------ 现在，计算一下这次晚餐总消费～ 一道前菜＋主菜＋三道菜＋两杯现榨果汁昔，共花费 peso685 (才NT$480左右) 又好吃又用心的料理外加木屋度假风 请欲来公主港的各位，不容错过，错过终身遗憾啊啊啊！ ------ 餐厅地址： 369, Rizal Avenue, Puerto Princesa, Palawan, 菲律宾 营业时间： 星期一至星期六早上11:00-14:00 晚上18:00-22:30 前往资讯： 搭Tricycle 从Greenspace巴拉望民宿巷口过去约5分钟 peso20，这样的距离如走路约15 分钟 谢谢大家观看^^" --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.193.254.4 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Philippines/M.1475562127.A.2AB.html 真的,会为了吃它想再来玩~~~ ※ 编辑: yangmango (36.228.154.55), 10/06/2016 10:27:24