作者yjn145 (gg)
看板Physics
标题[问题] 电磁炉的观念问题
时间Mon Jan 21 20:14:18 2013
我翻课课本查到电磁炉是利用应电流产生的热量加热食物，
其中需要利用交流电，但问题来了...如果通直流电，利用电流
通过电阻产生的热亦可加热食物，为什麽一定要用电磁感应的
方式?同样都是利用热效应方式，电磁感应法好像多拐一个弯..
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◆ From: 114.34.225.145
1F：→ CJWUKNIGHT:把家用交流转成直流也是一个能量上的损耗？ 01/21 20:28
2F：→ CJWUKNIGHT:另外 电磁炉直接加热锅壁 而其他方式还需要传导到锅壁 01/21 20:29
3F：→ CJWUKNIGHT:若真的说效率高 那应该是电汤匙之类的 热直接被水吸收 01/21 20:31
4F：→ linijay:但是你手放在电磁炉上不会烫到呀，的确有用电阻丝作的炉呀 01/21 20:31
5F：→ CJWUKNIGHT:但是电汤匙直接用交流电也可吧 01/21 20:31
6F：→ linijay:没有一定要，也没人说不行呀 01/21 20:31
7F：推 Entropy1988:乾净方便吧。用电汤匙的话还要把电汤匙拿进拿出，锅子 01/22 00:26
8F：→ Entropy1988:太大太深也不行。直接把锅子通电，技术上比较麻烦， 01/22 00:27
9F：→ Entropy1988:受热也不见得会均匀，又危险。那用火的话，一开始就 01/22 00:28
10F：→ Entropy1988:在讨论范围外了。用电磁炉图的就是乾净方便，锅子种类 01/22 00:29
11F：→ Entropy1988:选对(不会太困难)，放上去就可以热，要拿走也很方便， 01/22 00:30
12F：→ Entropy1988:跟把锅子从桌面上拿走一样简单，不会拖泥带水。 01/22 00:31
13F：→ Entropy1988:假设微波照射不用担心微波会射到不想射的东西、不用担 01/22 00:35
14F：→ Entropy1988:心能源效率、可以顺利射进火锅，听起来也是符合乾净方 01/22 00:36
15F：→ Entropy1988:便。 01/22 00:36
16F：→ Entropy1988:不过实际上微波就是很难限制范围，所以是用微波炉的方 01/22 00:38
17F：→ Entropy1988:是在应用，要用箱子关起来。 01/22 00:38
18F：推 linijay:是真的有就像把电暖炉平放着的电热炉喔，陶锅也能用。 01/22 08:36
19F：→ linijay:只是我的确20几年没看到那种东西了。 01/22 08:36
20F：推 jack750822:那种电热炉 一年前爷爷家还有XD 01/22 12:25
21F：→ plancklin:那个叫做黑晶炉，一直都还有在卖 01/24 12:33