作者guessworld (奶油不飞 )
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标题[食记] 屏东 海鸿饭店 猪脚大王
时间Sat Jan 30 11:26:42 2010
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飞 ) 站内: Food
标题: [PH食记] 屏东 海鸿饭店 猪脚大王
时间: Sat Jan 30 11:25:54 2010
图文网志版请点：
http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9239171
店名：海鸿饭店猪脚大王
电话：(08)7811220、7810782
地址：屏东县万峦乡民和路16号
营业时间：7:00~20:30
网站：
http://www.haihon.com.tw/index.htm
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百合妈上周寄了猪脚给百合，好开心百合带来跟我分享。
猪脚沉实实的一大包，上网看了一下约是五人份量，一份是$350元。
原本是冷冻的，我们用热水泡过一阵後剪开来就可以食用了。
这样的程度约是凉凉带微温，估计再热一点会更好吃。
皮的部分好Q口感很不错，吃起来真的不觉得很油很肥，
凉的反而Q中带点爽口，不过还是不能吃多。
最喜欢皮肉泰半的那种部位，吃起来口感最棒。
他们家附的酱也很好吃，虽然蒜味重了点，
甜甜咸咸的跟猪脚真搭，饿的时候应该非常下饭吧!
好好吃呀好好吃，虽然很肥还是想着要不要也买一份过年来吃呢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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1F：推 eggeggclub:推 我们家也都买这家的来吃 01/30 14:46
2F：→ pudding50:我吃熊家的~熊家的也很好吃唷!!!有机会可以吃吃看 01/31 02:45
3F：→ giselle037:听说万峦人都不吃那家a.... 01/31 21:12
4F：推 cabom:虽然很讨厌海鸿员工的态度，不过真的好吃 02/02 11:14
5F：推 bmwjeremy:几乎都吃林家...想算命吃大人物 02/02 21:53