作者sundragon (太阳龙)
看板PingTung
标题[食记] 六只鹅
时间Wed Mar 17 22:16:29 2010
前天跟家人去吃了这家鹅肉摊 共6个人去吃 花1200新台票
叫了以下这几样菜
1 半只盐水鹅 肉质算普通 附赠的豆芽菜也不多 整体算中等
2 鹅肉炒面两份 算是中规中矩 鹅肉有点少 不过一份才60也就不苛责
3 鹅下水一盘 这盘我最有意见 完全是地雷 鹅胗硬又老 鹅肝 乾乾硬硬有颗粒感
4 炸小鱼 这道很不错 肉质跟量还有鲜度都在水准以上(我爸吃鱼很挑 基本上早上现捞
的鱼 没好好处理的话 他中午吃 晚上就不吃了)
5 凤梨虾球 这个赞 虾子很新鲜又大尾 很弹牙 这道菜基本上只看素材 没什麽技术XD
6 脆皮肥肠 中规中矩 不过这个我也没吃过难吃的就是了
7 笋干汤 笋子腌渍味道不足 失败
总评:这家店的副业(非鹅肉料理)都做的有一定水准 不过鹅肉真的普普通通
位置在民生路跟民和路(?)口 我明天确认过 错了再来修文
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.126.95
1F:→ lovesyg:五只烟XD (看到标题就很想推) 03/17 22:19
2F:推 makionly:那条路是"民和路"喔~ 03/17 22:21
3F:推 Carpenter33:就在民和国小後面的路 03/17 22:22
4F:→ sundragon:所以是民生+民和? 03/17 22:23
※ 编辑: sundragon 来自: 61.62.126.95 (03/17 22:24)
5F:推 dragfeng:就是以前海天下的地址.复兴医院斜对角 03/17 22:30
6F:→ sundragon:对对对 03/17 22:48
7F:推 bvc0721:不是海天下吧~好像叫布袋和尚???海天下是现在的意是义式!! 03/17 23:46
8F:→ zys:鹅肉屏东夜市的好吃多了~ 03/17 23:54
9F:推 tonys1126:鹅叔? 03/18 00:30
10F:→ sundragon:我对好吃的下水比较有兴趣XDDDDDD 03/18 01:05
11F:推 ssaintz:吃过 笋乾汤和鸭肉烩饭让我"惊厌" 03/18 11:51
12F:推 afu8825252:不要轻易看旁边人 上次被店家房东以老大姿态骂脏话 06/10 22:14
13F:→ afu8825252:ps:我完全没有做出奇怪或碍眼的动作. 06/10 22:16