作者chavles (单车.咖啡.我.)
看板PingTung
标题Re: [食记] 玉泰酱油
时间Sun Mar 21 23:34:08 2010
您好~
我也是屏东人喔~玉泰离我家很近(题外话)
关於黄豆的小黑点,我想来澄清一下啦~
基因改造的与否,不是看那个黑点的...
小黑点那个地方叫做"种脐" (hilum)
是黄豆发育的时候,与豆荚珠柄连接的地方,
就像我们的肚脐跟脐带一样.(功能也一样,母体给种子发育输送养份用)
hilum的颜色跟形状有很多种,这是其中的一种颜色,
但并不能就这样判定他是基因改造(GMO)
需要经过基因监定,跟相关的检验,才可以知道是不是基因改造黄豆喔~
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这年头都要有blog...
http://www.wretch.cc/blog/wormslr
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◆ From: 118.232.224.181
1F：→ domys:顺便问一下，为什麽另一瓶黄豆看不到种脐？ 03/21 23:41
2F：→ domys:是因为两罐的黄豆品种不一样的关系吗？ 03/21 23:41
3F：→ chavles:是的,品种不一样. 另一瓶的黄豆形状不同,种脐是淡黄色. 03/21 23:48
4F：→ PPTer:看屏版，长知识 03/21 23:53
5F：→ domys:多谢告知～ 03/21 23:53
6F：→ chavles:卖安捏共~~~ 03/22 00:17
7F：推 qazqqaazz:基改要监定吧，我之前有做过监定是否有黄豆基改的检验！ 03/22 00:24