图文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14905244 小琉球，是位於东港外海的一座美丽之岛，离我很近但却很少造访，这次因为承蒙朋友 ，手中持着北纬22度的幸福手册，让我动心，出发不需要任何的藉口，抛开所有的束腹 ，穿上你最舒服的衣服，一双凉鞋，搭个30 分钟的船，就可以来这消磨一天。而我们 白天在小琉球度过了一整个阳光普照的午後时光，当然就要去补充一些体力，来储蓄隔 天的能量。 选定小琉球附近的百海餐厅，点了一桌3500的合菜，就在这边展开观光客的饱食之旅 黄金炒饭，放着虾卵炒饭比较少见，炒得粒粒分明，味道还不差 蜂巢虾，相传是在东港兴亚餐厅(已经歇业)在蒋经国总统到东港的时候，所研发的新菜 色，现在已经成为东港地区，很多餐厅必备的菜色，也有人做蜂巢蚵，这边的Size较小 ，刚刚好适合10个人吃 鲔旗鱼尾锅，使用充满胶质的鱼尾部分，利用较为简单的汤头，将鲜美的鱼肉提升不少 凉扮海味丝，我超级喜欢这一道菜，或许是因为在炎热的小琉球，需要一些凉菜来果腹 焗烤圆鳕鱼，到小琉球吃圆鳕鱼有点虚掉，因为这圆鳕鱼应该不是当地产的鱼种，我宁 可来个小琉球箱网养殖的海鲡，还好这圆鳕鱼烤得还不错吃，油脂还挺为丰富的 樱花虾丝瓜，丝瓜挺脆的，这样的红配绿也挺好看的 红趜小封肉，外面有用一些鱿鱼片，里面放这一些东坡肉，点缀着绿花椰菜，偏硬的鱿 鱼片及偏软的东坡肉，不同的口感，融合的不错 鲔鱼生鱼片，算是豪气的摆盘，鲜度还过得去 盐酥软壳蟹，下酒的唯一好菜色 XO酱爆翻车鱼，翻车鱼的肉质柔软，外加大量的蔬菜，还不错吃 小琉球产之芒果青，由店家自行腌制，甜度较低，酸度较高，但是在充满南国风情的小 琉球，的确是让人清爽不少 草地人後记:在小琉球资源不如本岛的丰富，能有这样的菜色已经不错。 -- 草地人没有专长 就是吃饱睡觉 睡醒玩乐 一整个陷入"醉饿"的深渊 欢迎进入我的吃喝玩乐的世界 http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/ --

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