※ [本文转录自 Food 看板 #1B-eK2ga ] 作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food 标题: [食记] 垦丁大街‧顶好烤鱿鱼(食尚玩家也推荐！) 时间: Mon May 24 21:54:06 2010 餐厅名称：顶好烤鱿鱼 地址：屏东县恒春镇垦丁里垦丁路21-2号正对面 电话：0921210769 营业时间：6点到12点 每人平均价位：三只100元 大口玩仔面旅游美食志 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6271472 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/31008291 在垦丁，白天当然就是尽情的享受艳阳，玩玩水上活动，那麽晚上呢？ 当烈阳逐渐隐没，垦丁大街上的摊贩们可是蠢蠢欲动呢！一盏又一盏的灯光亮起， 摊贩的叫卖声与游客的喧嚣声此起彼落，夜晚的垦丁大街继续延续着白天的热情与活力， 这次研究仔指定要品尝的美食就是这摊「顶好烤鱿鱼」，摊位位於大街上较尾端的位置， 热情的老板熟稔地招呼客人，要怎麽拍照他都欢迎，人家可是有上过「食尚玩家」的呦！ 摊位上标榜着三大只100元，哇！这鱿鱼的size真的是大只的耶！ 原本还想说伊次买三只会不会太多啦？不过随着鱿鱼的逐渐熟透......， 啪咑！原本呈柱状的鱿鱼身体被开膛剖肚了！ 只见鱿鱼全身的颜色开始转红，并且飘出阵阵诱人香气~~应该是快好了吧！ 最後步骤是刷上独们酱汁，而这也是这家烤鱿鱼之所以特别的经典之处， 酱汁充满着南洋风情，和一般以胡椒调味为主的烤鱿鱼极为不同， 集咸、香、辣於一身的酱汁，再加上肉质丰厚而鲜嫩鱿鱼真 可称得上是绝配， 若各位有机会来到垦丁大街，千万不要错过这摊南洋风味的「顶好烤鱿鱼」喔！ -- 吃下的才是美味， 走过的才像旅行， 看到的才叫世界， 生活的乐趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧脚！ http://www.wretch.cc/blog/zine1215 --

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