地址：屏东市民族路28摊位 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/eaeba/13203322 ****************************************************************************** 以下就复制网志噜^^ 以前对夜市的印象就只是吃东西 完全是对屏东夜市的印象 去念大学後 逛过瑞丰夜市 才知道 原来夜市可以这麽大呀 而且 还有好多摊位可以逛 这次 在回学校努力看paper前 老爸老母带我和老妹去夜市吃28号 看到摊位招牌 一整个换新的耶 原以为 28号消失了 看到 人潮不减 在加上 老板是同一人 哈哈 原来只是单纯的换招牌啊!!! 这样 辨识度又更高拉!!! 也发现 店面从一间→2间 (前几年的事) 现在居然有3间店面的大小 真是太厉害了!!! 摊位前面摆着各式切料 大部分是内脏类 但却有韭菜 萝卜 乌贼 大肠 粉肠 旁边还有烫青菜 印象中有4样可以选唷 对了 在点餐前 强烈建议先去找位子坐 因为 那天可能在吃饭时间去 一下就爆满了 还好老爸眼明手快 先去找位子坐啦!! 点完餐後 在柱子旁有免费的热汤可盛 加点香菜和芹菜 (老板好贴心都切好放在旁边了) 汤是 苳菜加上柴鱼去煮的唷 好喝 再等餐点上桌时 有好多团体的客人唷 好少像我们家这样4人的家庭 大部分都8~10人 真是吓到我了 和之前好不一样 以前小时候去 还满多想我们家这样的小家庭说 但 也有可能是因为 星期天晚上吧 等了超久 切料终於上桌啦!!! 猪舌头&萝卜 猪舌很新鲜 没有奇怪的味道 沾上酱油和辣椒 一整个好赞唷 萝卜 很清甜 而且没有粗丝 (应该是这样说吧) 每次来都会点它呢 水煮乌贼??? (我永远搞不懂他是啥= =a) 这不是一份的量唷 是一只的量 上面淋的酱料 酸酸甜甜的 我也没想要搞懂他是甚麽 反正很搭就好 好吃 旁边绿绿的是芥末 老板很贴心^^ 大肠&粉肠 超爱这家的大肠 以前有时候中午不知道吃啥 就好跑来这买一份大肠当中餐吃 这家的粉肠是猪肉色喔 没有染色过 不知道是不是去高雄念书後 一直以为粉肠就是要粉红色 才觉得没染色的粉肠好特别^^ 烫青菜-地瓜叶 为什麽这麽少????? 哈哈 因为一上桌 筷子全部向它攻击 这里大概剩一半的量 歹势啦> < 有没有发现 我都还没介绍我们的主食呢 我们家 只有我和大家点不一样 其他人都点 我们平常会点的 33;1m米粉炒 米粉弹牙 QQ的 但有时候 我会觉得肉燥淋太多 会先跟老板说肉燥少一点唷^^ 但这也要人少时才办得到拉^^ 那 我吃甚麽呢 嘿嘿 我看到 超多人点肉圆的喔 来这里这麽多次 没有点过他们家的肉圆 一定要试试看阿 或许对其他地方的人们而言 炸肉圆是很普通的料理方式 但在屏东都习惯吃蒸的肉圆 这也让我很想试试看肉圆 超光滑的表皮 果然和争的形状完全不同阿 圆圆的好可爱 肉圆的皮 超Q的 没有炸过头变硬硬的 赞!!! 原以为 会很油 没想到 一点也不觉得油阿 我喜欢这样的肉圆 我要抛弃 蒸的肉圆了 超好吃的 > < 切开後 有满满的肉 超爱猪肉的人一定很爱 而且 它的猪很新鲜 我很怕猪肉有一种奇怪的味道 他没有耶 再加上 都是瘦肉 超赞!!! 一整个很对我的胃 满分阿>~< 每次来这 都会吃超饱的 超满足的 而且 我很怪 看到很多人的店 就默默地帮它的食物加分 这是心理作用吧 哈哈 等超久才吃到的美食 一整个觉得无敌 最後 再跟大家说 他换招牌啦!!! 打完 收工噜^^ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.229.139 ※ pinnago:转录至看板 Nightmarket 08/06 11:27 恩恩 而且里面的米粒都刚刚好熟透 花生也好好吃 好喜欢这家的大肠呢^^ ※ 编辑: pinnago 来自: 140.115.229.139 (08/06 15:22)