作者tactac38 (tactac38)
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标题[食记] 海鸿饭店又一发
时间Wed Oct 27 21:40:40 2010
海鸿饭店：
电话：08-781-1220 08-781-0782
地址：屏东县万峦乡民和路16号
营业时间： 08：30 AM～ 20：30 PM
☆图多无码无音乐图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21280887
上次杀到万峦吃猪脚羡煞了一群老郎，所以北七帮的老郎又揪了我们去吃
一大早的就有人来载我们搭乘北七号美食列车往屏东出发
第一站就是海鸿饭店，此行本来只要吃松饼的，不知为何就多了猪脚这行程。
一群人在车上博唬烂的时间过的很快，已经到达了海鸿饭店，
这次人潮感觉没有之前那麽多。
话说每次都有人想问北七帮帮主是谁，这次帮主北七轩有匆然入镜的画面
至於真相呢？
不要问.....很恐怖XDDDDDDDDDDD
这是菜单，平均单价从$80元~＄360元不等，跟一般餐馆价位差不多。
海鸿的猪脚好吃有一大半要归功於他们的酱料吧，香气十足又够味道！
猪脚大盘，单价＄350元
这次因为人多点了大盘的猪脚，份量足足多了一倍的感觉。
油油亮亮的猪脚，看起来虽然很肥腻，But......真的很好吃
肥肉的部份甜而不腻又富含胶质，整个非常的香
瘦肉的部份则是均匀不乾涩又带弹性，沾上特调沾酱就是一整个很合味。
炒大肠，单价＄180元
大肠的数量不算少，吃第一口就让我脸部纽曲，实在是太酸了
肠子的口感也很润，嚼动了好几下还是觉的不够脆，牙都咬到酸了。
炸豆腐，单价＄80元，每次来都必点的，那麽大一盘酥脆软嫩的炸豆腐果真好吃又超值。
炒半天笋，单价＄130元，其实就是槟榔的心，真是特别阿
上桌时弥漫了浓郁香气，笋子的口感吃起来偏软，少了笋子的清脆口感。
酥炸银鱼，单价＄180元，非常大一盘
银鱼炸的不够酥脆，感觉都只吃到外层软软的面衣
银鱼吃起来也有种忽忽的感觉，不过比起上次润到不行的炸花枝已好太多了。
後面吃不完的猪脚大家非常大心的打包给尼力............家里的柚子XDDD
不过这所有的策划者都是北七轩喔！！！！！
有图有证据，尼力不要报错仇喔，揪咪^_<~＊
海鸿饭店果然是有人多来吃比较适合阿
毕竟人多也好叫菜，更何况吃顿饭有群北七叽叽喳喳的也是挺开心的
不过猪脚这阵子吃太多了，这种老郎密还是停一阵再来吃吧。
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◆ From: 111.254.220.235
1F：推 asswu35:w"w 不知是不是迎合观光客口味 , 总觉得好像不是以前, 10/27 22:36
2F：→ asswu35:所熟悉的滋味, (小弟内埔人)..总觉得好像少了点什麽... 10/27 22:37
3F：→ asswu35:不过, 还是希望大家多多支持 "万峦猪脚" !! 10/27 22:38
4F：推 neptune06:回楼上，口味确实有些许配合当今观光客口味改变， 10/28 23:35
5F：→ neptune06:但从猪脚到酱包，都还算是保持传统作法喔！ 10/28 23:36
※ tactac38:转录至看板 Food 11/02 23:57