作者rocker0022 (棒球血液~仍然沸腾!!)
看板PingTung
标题[食记] 东港 福湾庄园"仇人节"大餐
时间Thu Feb 17 09:09:15 2011
对不起大家,这是一篇没有照片的食记,
因为老R我手残的程度远高过防手震相机研发的速度,
为了不伤害大家的眼睛所以我的文章都不附照片望大家见谅。
==========================以上为骗P币的分隔线===============================
这个月在板上引发讨论的东港福湾庄园,在我打开官网後,
脑筋马上就想到要带R嫂去过”仇人节”,所以在了解消费後就去电订了位;
又因基於孝顺与客气问了R妈一句要不要跟,导致我们家族浩浩荡荡7大3小全部参加。
宁静的小路穿插我哥无俚头的将福湾看成了"稿湾”
(迷之音:花了那麽多钱搞了稿湾,当人家是傻子乱取名吗?),
到了庄园映入眼廉的是鱼塭里的桃花源,店东其一是设计师,
所以整体出来的空间非常美仑美焕。
若以薰之园来比较的话,虽然没有那麽密集与精彩,福湾呈现的是另一种细部的精致,
看得出来有许多小地方是相当用心去规划的,不过我们一行人在遍寻不着电梯後
得到了晴天霹雳的消息,囧~~~没有设立电梯对我们带小孩的家庭来说则是相当不便,
在爬上楼梯之前我先到了等路小舖晃了晃,试吃了樱花虾巧克力球,
听名称觉得很瞎吃了才知道瞎的是自己,这种搭配出乎意料的美味好吃;
不过我帮R嫂买的是草莓慕斯(小女生总是需要一点梦幻)。
店东其一是在餐饮管理上学有专精,所以上楼後的空间也都让我们觉得很舒服,
同时也参观了他们提供创意合菜的包厢,里面还有浴厕外加淋浴间,我只能说够特别。
餐点的部份,生菜沙拉还不错,我吃的是油醋口味有点偏酸,
R嫂吃千岛一整个都是酱有点比例不搭。前菜纸烤鱼也不错调味得很好;
蘑菇汤让我停不下手超想知道主厨是怎麽煮的,好想能常常喝到阿。
主菜我点咖哩旗鱼排,R嫂的是奶油海鲜炖饭,炖饭不错吃但好像就是少了什麽,
似乎是蕃茄的酸抑或是洋葱的香(老R见识太少失败)。
不过我咖哩超好吃,通常在台湾吃到的咖哩都是偏日式或是泰式吃到腻了,
主厨用的是比较偏南洋风的口味,大量的辛香料搭配上白饭让我一边喊辣却又嗑了两碗,
那种辣是辛口的辣,温顺又开胃,不过整块的旗鱼排咬来口感较硬,
若能切成条状可能会较为入味以及软嫩,不过卖相就没那麽好,
想必店家也是有考量过这一点。
不过我哥点的青酱墨鱼面一上桌我就能感觉到他的失望,因为是细面搭青酱........
光看菜单上的字意会以为上桌的是墨鱼面搭青酱,所以回家後还会听到他小小的抱怨。
甜点是奶酪搭太妃酱超好吃,内心呐喊:我要吃十个...........
附餐饮料则是止嘴搭,所以不再赘述。
整体来说福湾是个很不错的空间,去那里吹吹风晒晒太阳看建筑感受一下乐活;
我们的平均消费约在一人400元左右,价格还OK,一套餐吃下来也都有饱足感;
如果下午3~4点进庄园拍拍照到处浏览一下再吃个晚餐是个不错的选择。
这个由两位求新求变的东港子弟和其父亲所构筑的梦想庄园,
就像有位客人对他们说过的:
~~现在来到庄园就像遇见了还没走红的志玲姐姐!~~
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「刹那间的永恒是否为我终生所追寻的标的抑或是我期待的终点」
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◆ From: 219.87.226.128
1F:→ lovesyg:说实在那个"福"不认真看,还真看不出来是倪福德的福.. 02/17 09:22
2F:推 heres35:有跟老板娘和店东上过课说,记得店东蛮帅的餐饮系之类的 02/17 13:10