作者paulyear (阿一)
看板PingTung
标题[食记] 恒春 小杜包子~满满的牵丝起司
时间Tue Mar 15 19:00:29 2011
店家名称:小杜包子
地址:屏东县恒春镇恒南路29-6号(恒春工商实习旅馆斜对面)
电话:08-8899608
用餐时间:2011/03
推荐:起司包
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去年去垦丁玩,
本来顺道去恒春吃有名的包子,结果後来行程都没离开垦丁而错过了,
最近因为学校同事想一起团购,所以能品嚐的机会又再度出现,
当然阿一一是绝对不会错过的,於是手中拿到从恒春宅配而来的~
小杜包子
包子有这麽多种口味,收到时要怎麽分辨呢?除了大包装贴上口味名称。
如果包子全部混在一起怎麽办?店家已经想到这个问题,
藉由包子上不同的符号,也能很容易识别口味。
阿一一等不及了,赶快把包子放到电锅蒸一蒸。
先来吃吃有三个大红点的大肉包,
一个要价30元可不便宜,但看起来很有份量。
剥开白抛抛的外皮,大大的肉馅映入眼帘。
包子皮软中带点弹性,还保留着猪肉肉质的内馅,让阿一一咬下眼睛瞬间一亮,
加上丰富肉汁与咸甜调味,简单的肉包却留下回味。
只吃一个当然不过瘾,这个没有任何符号的是什麽口味呢?
原来是蛋黄香菇肉包(30元),
除了一样有弹性的猪肉馅,还有一颗咸蛋黄和香菇,
蛋黄没有怪怪的鸭蛋味,跟肉馅味道融合为一体,
加上多汁的香菇,味道也很不错。(美中不足的是吃到一块硬硬的筋)
因为小杜的包子都很实在,
吃了两个包子後就很饱了,隔天才能继续奋战下去,
有两颗绿点点的泡菜肉丝包(35元),
中间包了酸辣多汁的泡菜,口感上仍保有一些脆度,
配上肉丝吃起来非常够味。
最後就是期待已久终於能一尝的~起司包(30元)。
一剥开包子,哇~~是满满牵丝的起司内馅,
光视觉上就非常的令人满足,一咬下,口中充满浓郁的起司香,
让人一口接一口,真是太满足了!!
(不过一次建议只吃一个就好,多吃会有点腻)
终於吃到大受好评的人气包子,虽然价格不太平易近人,
但真才实料的内馅和份量,让人一吃就知道不一样,
下次去垦丁玩一定不会错过~小杜包子
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◆ From: 118.169.13.111
※ 编辑: paulyear 来自: 118.169.13.111 (03/15 19:00)
1F:→ lword:实在太贵! 03/15 20:27
2F:推 playernumber:可惜在恒春不然都会嚐鲜看看(叫我哥去买回来哈哈 03/15 20:29
3F:→ sseraph:嗯~上周去买 馅料好像变少了 c/p值不高 03/15 21:03
4F:→ chihyan:普普通通 03/15 21:25
5F:→ eggeggclub:普通+1,CP值不高也+1,倒是没有必要别去排队买 03/15 21:48
6F:推 chargo:多想三分钟 你可以把在旁边发呆的时间拿去沙滩上晒太阳 03/15 23:51
7F:→ meinyu:普普但是却被你写得很好吃...哈哈!! 03/16 09:28
8F:推 smopbnwighp:难吃 泡菜的肉馅没扎实= = 不会想买 03/16 11:06
9F:推 mau2089:行销做的 但是包子普普通通 当地人都不会去买那间的... 03/16 15:28