其实我那篇文章里的「学徒制」不是指台湾的内场学徒， 而是指这个： 双轨技职教育 造就德国工业基础 http://news.epochtimes.com.tw/8/6/10/86377.htm 对毫无工作经验的年轻人来说，如何找到理想的职业，的确不是一件易事。 据中央社报导，在德国、奥地利等德语系国家行之百年的双轨制技职教育，结合理论与实 务，并根据职场需要不断调整和创新，充分展现德国实事求是的精神和学以致用的教育理 念。 什麽是双轨制的技职教育？简单说，就是结合公立学校的资源和事业单位的实务经验，提 高学科教育和实务操作的契合度，目标是针对18岁以下的年轻人。 学生在2到3年的期间，每周2天在职业学校获得必要的理论和专业知识，修习语言、社会 、艺术、体育等基础课程，剩下的3天则在事业单位透过「师傅」的引领，在实际模仿和 操作的过程中，取得工作所需的技能。 目前，从理发师、水手、汽车装配工人、面包师傅、到医院看护和软体工程师等共340种 职业，全都是德国双轨制教育的范围。 德国的双轨制技职教育强调学徒制的精神，学生学到的是扎实和马上能应用的技能，通过 考试检定後就可直接进入职场，得到实习和工作的机会。 另一方面，事业单位只需支付学生少许的生活津贴，也可藉由这个管道获得源源不绝的人 力，聘用真正符合需要的人才。 尽管现代社会日趋专业性和高度分工，目前德国仍有高达60％的年轻人选择双轨制的技职 教育，在受训和毕业後直接投身职场。 和台湾年轻学子拼命挤进高等教育机构的情况不同，讲究师徒传承的工匠精神和学以致用 的双轨制技职教育，至今仍是德国经济和工业的基础。 受过技职教育的人有工作经验後如果想升迁和转业，也可回流学习和进修；例如，从小家 境清寒的前德国总理施若德，完成基础教育後先进入职业学校和私人企业学经商，工作多 年後才读大学法律系，在毕业和执业後走上政治的不归路。 不过，随着科技日新月异和工作型态的变迁，双轨制教育在德国也必须不断调整，才能符 合现代社会的需要。 首先，在双轨制技职教育的体系下，德国政府近年来设了很多新的职业类别，例如从今年 8月开始，德国的年轻学子就可选择影像媒体师、食品生产师、软体工程师、健身房管理 等职业，完成专业教育後取得全国认可的证照。 其次，为了扭转愈来愈多事业单位训练意愿降低的趋势，德国政府3年前也与各行业的同 业公会达成协议，由公家机关主动担起更多训练的责任和协助仲介，同业公会则相对承诺 增加受训学生的员额。 结果，接受技职教育的人数的确逐年增加，原来因为学校成绩不好而找不到企业愿意训练 的年轻人也逐渐减少，让青少年失业率居高不下的问题得到舒缓 ※ 引述《houkoferng (GHOTBI监督，我要冠军~)》之铭言： : 因为很长所以只回答几个部分 : 1.学徒制与证照制度的差距有点大，学徒主要的目的是学，工作能力有限。 : 因此常常是没有生产力的工作为主，一般在餐饮业学徒的工作宽一点是 : 洗碗、洗菜、切菜，严一点只有倒垃圾。 : 证照是代表在某些范畴下，你会做某接技能，两个完全不能比。 : 2.目前乙级证照可以抵大学学历，高中职当然不会以乙级证照为目标。 : 3.很多技能不是有证照就=有品质，以餐饮业来说丙级代表的意涵是 : 你会做某些料理，有上过基本的食安管理课程可要这样就上场? : 就举个例子，今天你要结婚一个是某总铺师一个是有甲级证照的 : 你要哪一个?多数人都会选总舖师，因为有很多经验是要累积的 : 而非证照可以用的。 : 总和来说，不要陷入有证照=有品质的迷思 : 律师执照很难考，但还是有好跟差，证照的目的只是管制告诉你说他有基本技能 : 实际完成工作的领域专业并非单纯只有证照。 : 技职教育给的主要还是技能的认定，而不代表他有那麽高的工作能力。 : 这点是要先厘清的 因为我之前一直要找 关於德国技职体系 说明比较多的文章没找着 (我有看过一篇香港的，但没连结可贴) 所以可能造成文意上的误解 我的文章就是在讨论「为什麽德国的证照对青年有求职有实效，而台湾没有？」 「为什麽德国的技职教育可以「特化、专业分工化」 而台湾的却多半以「电子、电机、食品」为班别涵盖全产业？」 你回应「证照本来就没什麽用，不要期待太多」 的说法就等於是复述问题、接受问题而已了 btw 上文中我标黄色的两句话，「企业只要付少许的生活津贴」 在台湾就会被打成「企业剥削建教合作生、校方坐视不理」 而 「政府负担培训成本，产业公会只需承诺职缺」 也会变成企业只想等政府出钱培训 在社会主义、弱势平权发源的欧洲，他们看待议题是很理性的 而台湾人我觉得因为不够了解欧洲，我们认识平权议题的过程中，常把欧洲过度理想化 进而觉得「为什麽欧洲可以，台湾就不行」 -- 自幼家贫 既无嗜好 不学无术 亦无专长 唯打翻茶杯 或饮料罐 或新鲜屋 不乏瓶水 亦有碗面 铝铁生熟不锈钢 大小利乐锡箔包 有色无色玻璃 软壳硬壳塑胶 凡立不曾未倒 寸地无一免湿 初时心喜 触翻热汤而後败兴 久之或忧 撞倒汽水反得释然 本为一时之误 积久成习 偶一为之 还傲世中无双 故以为好 便作所长 因姓黄，自号「掐倒黄」 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 42.72.25.36 ※ 编辑: oodh 来自: 42.72.25.36 (12/21 19:54)