http://ppt.cc/ScW~ 【解卦】PTT引战麻辣锅店　苹果实测 2014年02月21日00:00 男子苏温永因发表新北市板桥「花椒记麻辣鸳鸯锅」的出菜速度、及老板娘服务不佳等心 得，与网友意见相左而在PTT争执，进而演变成警局提告事件，《苹果》昨天也派出两名 记者佯装消费者，在晚间八点前往「花椒记麻辣鸳鸯锅」进行实测，在两小时内狂吃，实 地测试该店家的服务品质。 《苹果》一坐下後，女店员便解释，周二、三、四提供点餐方式供餐，但如店内客人多， 将恢复食材自取的模式，昨天店内4、50个位子大约八成满座，因此冰柜的四层架上摆满 了约40盘食材供客人取餐，鸡、牛、羊、猪等四道菜也是店内的热门项目，八点到九点这 段用餐时间，上架的肉食约10分钟内就被客人拿光，但店家补盘速度平均约5分钟就会重 新补满。 在店内用餐的范先生表示，因朋友介绍今天第一次光顾，食材补充速度满意，跟外面餐厅 差不多，服务态度让他印象深刻。记者在两小时的时间内狂吃，未见店家不出菜的情事。 记者结完帐後，才表明身分进行采访，「花椒记麻辣鸳鸯锅」老板则表示，自己属於低调 个性，开业两年多从来不打广告，客人均是口而相传、一个拉一个上门消费，对於此事件 则不愿表示意见，仅说：「低调就好。」(石永轩、邱中岳／新北报导) --

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