※ [本文转录自 C_Chat 看板 #1a0n3lFr ] 作者: an94mod0 (灯露家的小蜡烛) 看板: C_Chat 标题: [食记] 跟喜多去吃面屋德家 时间: Sat Mar 4 17:35:40 2023 面屋德家 去年底新开的 捷运民权西路站3号出口出来就是 跟女友喜多一起去吃 https://i.imgur.com/DxGqCvJ.jpg 用餐时间抵达 排队等候约50分钟 炙烧梅花叉烧饭 $60 https://i.imgur.com/hYpDEox.jpg 火候很到位 上面撒了类似唐辛子的辣粉提味 有画龙点睛的感觉 葱左边那一小坨是美乃滋 直接整个拌进饭里 口味刚刚好 数量有限 最後一份刚好被我点走 要吃建议早点来 https://i.imgur.com/BLoTmpO.jpg 本来说好要跟喜多一人一半 但太好吃不小心就全部吃光 害她有点不开心 牛肝菌鸡贝盐清汤拉面(加面) $230 https://i.imgur.com/uBznOjx.jpg 注意这碗是盐味底 真的很清淡... 牛肝菌那种香气 有点像过年吃的佛跳墙 但也就淡淡的这样 比起来不如松露类的汤头 鸡叉烧是标准的舒肥 靠近喜多那边还有一块猪 表面看起来烤过 但味道完全没出来 雷 另外个人喜好偏软的面体 在硬度跟弹性上有达到平衡 算整碗唯一有达标的点 不推荐☹ https://i.imgur.com/2WVjobb.jpg -- https://i.imgur.com/0DBBjmK.jpg --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.248.172.199 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1677922543.A.3F5.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: an94mod0 (111.248.172.199 台湾), 03/04/2023 17:36:22