作者LoveFood (爱食物)
看板Ramen
标题[食记] 日本京都 天桥立 来自九字拉面
时间Sat Mar 29 20:35:07 2025
图文版:
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走进天桥立这座宁静的小镇,白天的风景宛如画卷,夜晚则多了一丝寂静与空灵。在这片
风景如诗的地方,当夜幕低垂,多数餐厅早早打烊,桥立 くじから拉面却仍旧点亮灯火
,成为游客与在地人夜晚的救赎。这间店不仅是一碗热腾腾的拉面,更是一种温暖的体验
。
走进店内,映入眼帘的是纯白色的小屋,简单却别具特色。座位分为一楼的户外区与二楼
的榻榻米区,二楼的座位不多,只有三张桌子,两张四人桌与一张两人桌,充满日式风情
的氛围让人感到放松。进入二楼前需要脱鞋,这种体验让人瞬间进入日式家庭的用餐氛围
,增添了一份亲切感。
叉烧肉片厚实又带点微微炙烧的香气,温泉蛋则是恰到好处的熟度,轻轻咬下,蛋黄缓缓
流出,与汤头融合在一起,让味道更加圆润。若是想要换个口味,酱油拉面则是另一种选
择。酱油的风味独特,虽然对部分中国游客来说可能偏咸,但其层次丰富的味道,搭配弹
牙的面条,依然让人印象深刻。
虽然这间店的营业时间相较其他店家来说已经算晚,开到晚上九点,让许多晚上还在天桥
立游玩的旅人有个落脚之处。但想要用餐的话,还是需要有点耐心,尤其是在热门时段,
六点不到门口就已经排起长龙,经过时空气中飘散着酱油与鸡汤的香气,让人越等越饿。
桥立 くじから拉面
地址: 640-41 Monju, Miyazu, Kyoto 626-0001日本
电话号码: +81 772-22-2334
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