: 坚决果断的leadership的确是正确风格,但决策也要正确才对吧 : 卡洛琳很清楚地指出了 Jennifer 的错误,很重要的一点就是她并没有观察到 : 她要经营的餐馆是否合乎那一地区的风格及需求,就直接专断地决定用复合式亚洲料理 : (而且当顾客质疑亚洲菜里怎会有面包出现时,我很不喜欢她辩驳说 : [这是复合式亚洲料理]的态度,当时她给我的感觉是不太看得起对方的样子 不过如果换成是我我可能也会这麽说耶， 至少我在看电视的时候听到那两位老太太如此说时， 我那瞬间心中暗想的答案也是大约如此， 不然我要怎麽解释呢? 直接说"对不起，我们做错了吗。"? 我想，当餐厅决定了餐点的内容之後， 我可以接受顾客说菜不新鲜、服务不周到、出菜速度太慢...etc 但是对於餐点内有何菜色...我想这就非常的主观了， 所以我认为适当的为自己餐厅的餐点搭配做辩护是OK的， 而jennifer当时在顾客之前的表现我也还算勉强可接受。 只是当时他的脸色还是有稍稍的拉下来了一下， 这个微变的脸色可能会让顾客发觉而使顾客不快。 : 果然之後就在套房里就侮辱了那两位"据说"是犹太人的女顾客跟另几位日本顾客) 犹太跟非犹太人真的有那麽好分辨吗? 有好分辨到看个几眼讲几句话就分的出来吗? 其实当女生队在suite里面面对失败结果时jennifer一直强调是犹太老女人的说法很感冒 总觉得这好像是针对小stacy。 : 对小史黛西也有点感冒(她真的意见很多,好辩, : 而且每次那种懒得跟你计较的表情也很欠扁...不过这是我个人观感) 我也觉得那种表情有点欠扁。 ( ︶︿︶)_╭∩╮ --

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