作者chitanes (龙的传人)
看板JaneGoodall
标题[情报] 穿有机棉衣物 拯救地球
时间Wed Nov 28 17:28:22 2007
http://www.bwmc.org.tw/Tfr/tfr_50_51/tfr_50_51_25.htm
穿有机棉衣物 拯救地球
台北 子轩
「回归自然、纯净生活」是近年来流行的趋势,以棉布作成的衣服、袜子、寝具等,
因为柔软、吸汗又透气的特性,长久以来一直受到人们的青睐。不过,我们大概很难想像
,在制造这些棉质衣物的背後,却潜藏着许多生态环境与人类生存的危机,因为全球使用
农药比例第二高的农作,就是棉花的种植。
棉花田农药使用名列前茅
根据Sustainable Cotton网站的资料显示,
每年种棉花的农民要花二亿六千万美元来
购买杀虫剂,这占了全世界杀虫剂用量的四分之一,总使用农药量则占全球用量的十分之
一。
由於棉花的用途广泛,全球需求量大;采用惯行农法的棉花,在播种之前,种子与土
壤都要先经过防菌农药处理,以灭除种子与土地所带的有害菌。播种之後,棉农使用大量
的化学肥料,以提高地力、加快棉花生长的速度与产量;田里也要洒上除草剂,以防止杂
草滋生,妨碍棉花苗的成长。
至於田里的虫儿(蚜虫、红叶檝等),则用杀虫剂来对付。到了收成的季节,由於面
积广大,大部分的棉田都采用机器采收。为了方便机器操作,先要去除大多数的叶子,让
棉絮露出来才能方便采收,所以这时候农夫们要再洒上落叶剂。
美国加州的环境记者Daniel Imhoff,曾经针对加州棉田区做过观察与报导,他写着
:「
到了每年的秋天,当小飞机带着农药来回在棉花田上空喷洒时,就有很多居民因呼吸
系统疾病而涌进医院;附近迁徙性的鸟类中,有缺陷的新生雏鸟也持续增加……」
农药不仅会影响当地生态和农夫、居民的健康,还会污染土壤与地下水,间接危害到
其他地区的人与自然。至於能提高收成量的化学肥料,就像我们台湾许多农地所面临的危
机一样,时日一久,使得土地酸化、盐化,当地力无法恢复了,就会变成无法耕作的荒地
。近几年热门的「基因改造技术」也运用於棉花的种植。在棉花中加入「抗除草剂」或是
「抗虫害」的基因,使棉花对除草剂的抵抗力加强,即使农民增加除草剂使用量,也不会
妨碍棉花的成长。而抗虫害的棉花不但会使田里的害虫无法生存,其他没有威胁力的小生
物也会连带送命。
棉花的绿色革命
上述困境就是有机棉田兴起的重要原因!有机耕作的农夫相信,健康的土壤才能种植
出健康的作物,透过有机肥、微生物与蚯蚓的合作培养地力,还有种种巧妙运用自然界动
植物本能的平衡方式,一片棉花田不只是单调的棉花田,而是充满各种生机的自然天地。
由於
有机棉花的纤维没有经过化学处理,所以不会引起静电与过敏,而且也比较透气
与保暖,所以有的爱用者甚至形容它是「穿了零负担」!
目前
全世界有机棉花产量占全球棉花总量的0.03%,不过美国有机行业协会预估,未
来数年内有机棉的年成长率应该可以到44%。由於有越来越多消费者认识到有机棉花对身
体健康与环境的影响力,许多名牌服装也纷纷计画将有机棉制品加入生产线,其中包括了
Nike、GAP、Timberland等。
不过,
有机棉田的收成量约为惯行农法的三分之二,但是在种植过程中,不论人工、
物料等成本都比较高,栽植成本却高出百分之五十,因此有机棉制品的单价也相对较高。
可是如果我们愿意仔细精打细算一番,把无法计价的生态资源、人类健康与永续生存的希
望整合起来看,也许我们会发现,现在的付出将会非常值得!
里仁基於环保与护生,开始从美国进口有机棉制品,有玛姬制衣厂的内衣和袜子以及
德州来的圆领衫。这两家都是很有理念和爱心的厂商,他们的背後都有感人的故事,简述
如下。
「我们把篱笆挪开,路就更宽了。」玛姬制衣厂(Maggie's)的老板宾娜.博德女士很
自豪地看着一群创业有成的尼加拉瓜夥伴。这群妇女在一九九二年她造访尼加拉瓜时,还
是在难民营里的受灾户,他们的家在飓风中被吹垮了,大人、小孩有一顿没一顿地等着奥
援。
博德女士那时正在尼国参加有机织物展,到乡间考察商机时,遇到一位热心公益的人
为她解说这群无家可归的妇孺困境。她恻隐之心一动,问这位翻译她们能作什麽。这群妇
女多能缝纫,她便告诉她们只要她们盖好工厂,她愿意把订单给她们,让她们生活有着落
。
这群妇女一听有此生机,精神为之一振,纷纷拿着工具,把空地打扫好,立梁、砌砖
、粉刷、敲敲打打,一切都自己来,三十个人一条心,一周後就略具雏形,再一周的胼手
胝足,这个妇女产销班就开工了,用玛姬提供的有机棉布做成实用耐穿的内衣、袜子等实
用衣物。
这个产销班扩展至今,已有五十七个成员,个个都是该班的老板,她们非常珍惜这位
异国老板为她们制造的机会;博德公平交易,她们严格品管。她们自诩为「蚂蚁移山」,
虽然个别来说力量单薄,但孜孜矻矻,集众人之力,她们自力更生,每年还赚进将近四万
美金的外汇。
博德女士对此事也乐观其成。在了解惯行棉花田对土地的污染与破坏之後,她的公司
尽量转作有机棉、麻等,「救土地、救生命」成为她的经营原则。九○年代美国纺织业不
景气,纷纷移往国外,有些甚至未履行契约就落跑,她为此事非常苦恼,到中南美找下游
厂商。无巧不成书,一念悲悯促成这个让数十户人家安身立命的企划得以实现。她现在继
续努力开展类似的产销班,把她对土地和生灵的爱传扬开来。里仁选购该厂的内衣、袜子
等,不只因为它透气、自然、环保,也支持响应她这一份绵延的爱。
SOS (Save Our
Ship) 原是船难求救讯号,意谓「救救我们的船」。我们地球村的子民,以农药化肥掠
夺地力,就像在凿自己所在的船─我们共同唯一的一艘船。船沉了,地球上的生命就无一
幸免!美国德州欧德汉家族有感於土地的重要,连他的有机棉花织品厂也取名为寓意深刻
的SOS (Save Our Soil)From Texas,呼吁消费者一起救救这个地球。
欧德汉家族在德州种棉已逾百年,历经四代,二次大战後农药化肥刚盛行时,他们也
跟着潮流作一阵子,不过一发现八盎司的棉花要用四盎司的浓缩化学药物,他们也警觉这
不是长久之计,决定回归有机,用轮种保持土壤肥沃,一九九二年通过德州政府验证,转
型迄今十二年。
欧德汉棉花田当今的主人,这辈子只离家六年去读大学及当工程师,对於生於斯、长
於斯的土地有一份诚挚与感恩。他的有机棉从去籽、纺纱织布都在政府验证合格的有机棉
专属合作的连锁工厂内完成,这些布未经漂白,都是棉布的自然色泽。有一系列由绿色品
种的棉花所制,会越洗越绿。
他们的T恤在邻近小镇加工,让昔日乡村文化得以传承,这些T恤力求耐穿,且用圆
筒机缝制,两侧没有接缝,既柔软又透气,最重要的是它是一群亲近自然、有永续经营理
念人们的爱心产物,支持它就是用行动表示你愿意和一切生长在有机棉田里的生物共享这
块土地!
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「唯有了解,才会关心;唯有关心,才会行动;唯有行动,生命才有 希望 」
~~珍古德(Jane Goodall)
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