作者hemels (甲贺弦之介)
看板Seattle
标题[食记] 吃在西雅图(Wallingford & beyond)
时间Sat Feb 16 06:55:41 2008
(1) *大推*
name: Kozue
addr: 1608 N 45th St
price: 6~10 USD
这是除 downtown 的 Maneki 之外,西雅图我第二爱的
日本料理店。尤其自前阵子去过一趟东京和京都回来,
我反而更喜欢 Kozue 了 – 因为我证实了它家的料理
真的是实惠又美味。想吃寿司,就一定要挑午餐时间去
Kozue。他们午餐一块寿司只要 1 USD! 也许这不是最
便宜的价格,但如果考虑到品质,这可不是回转寿司或
是盒装寿司比得起的。我只要吃个五、六颗寿司就饱了,
所以午餐花不到 6 USD 就可以吃饱。而闪光最喜欢的是
Spicy Tuna Bowl – 一个大碗里,寿司米上叠玉子、
生鲔鱼泥、芝麻、酪梨片等等,完全没有多余的油脂,
营养均衡,份量足又好吃,以致於我们每次去 Kozue
吃午餐,他还没点过其他的主菜。午餐也有咖哩猪排,
不错,只是特色完全比不上Spicy Tuna Bowl。另外常
点的小菜是 Agedashi Tofu (懒得打日文名,反正 menu
是英文的),我觉得像这种炸物最重要的就是面衣跟沾酱,
而它们这道菜在这两方面都做得很好。他们也会推出一
些新奇的 roll,像是Polar Bear Roll或Dragon Roll
之类的,但就没有一块一元的特价(因为是一长条嘛),
对我来说就较没吸引力。Kozue午餐的最後一项致命吸
引力是: 集点卡。每 5 USD 集一点,满10点当日午餐
减 5 USD。也就是说,只要去吃个两、三次,再去一次
我就等於免费吃五颗寿司! 可惜晚餐就没有这项福利,
但是晚餐因为主厨不同,但多了一样我难以拒绝的单品 –
综合锅烧面。我不记得品名,只知道不是一般的
Nebayaki Udon 那样简单的东西,而是一碗锅烧面里
「满满的」堆了虾子及各式奢侈的鱼类,甚至连一整片
鳗鱼肉都有! 这样一碗堆满海鲜的锅烧面只要 9 USD,
每次都让我吃到撑死。点心方面,我喜欢他们的抹茶
麻糬冰淇淋 – 这对我这个花莲出生的人来说,是完全
无法抵抗的啊。
p.s. Kozue 星期二不开 周日也不太开
请注意营业时间
在 N 45th St. 比 Kozue 东边还有一家很受欢迎的日本
料理店,店名我忘了,只是每次我想去人都太多,所以
暂时无法评价…
(2) *推*
name: 忘了,一栋二层楼木造长得很奇妙的建筑
addr: 就在Kozue 旁边
这是一家奇妙的泰式料理店,会无意吃到是因为有天想
去吃Kozue可是没开,就晃到隔壁来了。我觉得这家店的
特色在於它的装潢: 餐厅在二楼,一楼是晚上营业的酒吧。
整栋房子都是木造的,夏天在二楼靠近阳台处坐着,吹着
电风扇看着墙上挂着的泰国皇室照片,再喝他们的汤 –
很有身在泰国的佣懒感觉(笑) 食物算是中价的泰式料理,
不突出但也不差(除了一碗我忘记名字的汤特别好喝,只
记得里面放了柠檬草跟鸡肉),但靠着那气氛,我觉得夏
天很适合来这边悠闲地坐着聊天用餐。
(3) *有推也有不推*
name: Rocking Wok
addr: 4301 Interlake Ave N
这家应该不少人知道,是台湾小吃店。店位在很冷僻的
巷子里,就在一所高中旁边。老实说,若不是U district
一带没什麽台湾料理店,我又常没时间自己煮,
Rocking Wok 的台湾料理并不特别道地。但它的优点就是
快 (从点菜到结帐不到半小时)、有台湾味 (可以看东森新闻),
还有便宜 (点一碗不到 5 USD 的排骨面就可以吃饱了)。
我常点的食物有卤蛋、卤海带、盐酥鸡、炒空心菜、
麻婆豆腐、排骨面、牛肉面、卤肉饭、抓饼、臭豆腐
(嗯…不道地但有时就是想吃)。我不点它的三杯鸡因为
我自己常做而且比它好吃(汗),还有它的京都肉排是我
点过最失败的菜。另外也不太推的是茶燻鸡(太乾,没
有香味)跟叉烧肉。
(4) *不推*
name: Julia’s
addr: 4401 Wallingford Ave N
自从我开始去Pelican Cafe、Jitterbug (已倒店)、跟
哞哞店後,这家我已经不再去了。地雷店一枚。老是让
我排队等很久、东西很油没特色,咖啡喝起来像…馊水。
P.S. Jitterbug 以前真的很好吃,但後来它不知道是倒
还是改名,原址变 Ebb N’ Flow – 还是不错,但後来
也倒了,现在的新店我还没去吃过,但招牌看起来很鸟。
我觉得这地点也是被诅咒了。
(5) *推*
name: Pelican Cafe
addr: 1924 N 45th St
price: ~10 USD
这间店从早开到晚,但我向来只吃他的brunch。店的优点
之一是有自家停车场(不在45th St 上,在店後面),这在
假日难停车的Wallingford 是个福音。店面很宽敞,位子
很多,离窗最远的位子那边摆了一堆花花草草,坐在里头
感觉挺有趣的。早餐有寻常的各式scramble、pancake、
waffle、和eggs benedict,份量很足但没有哞哞店夸张,
大概就是个中高品质的美式早餐。超过早上十一点就可以
从lunch menu点菜,有很多三明治、沙拉、汤类可选,同
样都是份量多到可以吃到第二餐。吃过几次他们的甜点,
只能说,精致度就跟美国人要求一样…就是…那样…
(6) *推*
name: Trophy Cupcake
addr: 1815 N 45th St (Wallingford Center)
price: ~3 USD
这间位於 Wallingford Center 内,是一家 cupcake 专卖店。
我对它抱着有点复杂的心情,因为比起Cupcake Royale的
cupcake,它的frosting实在太多了! 跟蛋糕本体比起来
体积大概是1:1,所以对很爱吃frosting的人来说大概是
个福音。单颗cupcake价格大约在 2.5 USD,跟Cupcake
Royale一样,但是我就说了,它的蛋糕本体比Royale的小,
但是frosting体积大很多,也可能稍微比较华丽美观一点。
口味很多,但是每天只会推出六、七样,营业到晚上8PM
没卖完的就会送到food bank去,也算是在做慈善事业。
在U district一带我还没找到其他cupcake店,所以直到
Cupcake Royale在这一带开分店为止,Trophy大概还是
#1 的cupcake店吧。
(7) *推*
name: Chutney’s
addr: 1815 N 45th St (Wallingford Center)
price: 10~15 USD
好多地方都叫Chutney’s ,我也不知道哪些是有关系哪
些是没有的,但总之这家店还不赖。前阵子从Wallingford
Center的一角搬到另一角重新装潢後,就变得华丽许多,
食物似乎隐约也变好了些。这家我自从发现它的Chai Tea
香料调得很刚好,无糖所以不甜腻,而且可以点一整壶後,
就每来必喝。食物大概就跟其他中价印度料理店一样,
除了上次不小心踩到的Biryani地雷让我心痛了很久 -
因为我非常爱吃Biryani,而我在Capital Hill的Chutney's
吃过惊为天人的Biryani,没想到同样都叫Chutney's,
这家的Biryani像是叫十岁小孩拿刚煮好黏黏湿湿的饭去
加蕃茄酱炒出来一样,落差实在太大,我只吃了两口就
实在无法再吃。嗯,但除了Biryani外,其他点过的菜
都恰如其分。
(8) *大推*
name: Mae’s Phinney Ridge Cafe (又名”哞哞店”)
addr: 6412 Phinney Ave N
price: ~10 USD
这家离 Wallingford 有点远,其实它在Woodland Park Zoo
那边,所以吃完可以顺便去动物园 - 我真的顺便去过(笑),
吃得饱饱的散步看动物刚刚好啊。我都叫它”Moo Moo Place”,
因为它的吉祥物是乳牛嘛,哞~~~ 它家有名在外的是
Cinnamon Roll,可别只是掌心大的肉桂卷,那根本是树根
一样粗的巨大甜点! 但是,很好吃…所以请号召多几个人
帮你一起吃。不然就买冷冻好的回家吃也可。它家的东西
份量都很巨大,主要的分类是omelette (可自选材料也有
既定好的)还有 scrambles (亦可自选),通常都是一个大
盘子里堆满了蛋卷/炒蛋跟料,还附上grits 或是 hash browns,
吃得完算我服了你。我爱吃的是他们家的pancake sandwich –
两片巨大的煎饼再叠上一大块碎牛肉sausage,旁边还有
一颗荷包蛋,淋料有(伪)枫浆跟打泡奶油 (要真枫浆要另加钱)。
从以上叙述应该可知这家店的早餐并不”健康/清淡/无油
”,但是…好吃就算了(逃) 而既然是乳牛店,不想喝他们
的牛奶,那可以点他们的Moo~ shake 奶昔。这奶昔当然比
Johnny Rockets 的还要赞罗! 不想喝奶昔,那吃完去买
他们的冰淇淋吃也可。这家很受欢迎,假日去通常都要等个
10 min 以上,所以要嘛请早点去 (10 AM),不然就要有排
队的准备。等的时候可以看店内摆的The Stranger或是
Gay News(汗)。
p.s. 店有停车场,就在店旁巷子(一条极陡下坡路)下去立刻
右转进停车场,不过这一带不算难停车。
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Stultior stulto fuisti, qui tabellis crederes!
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◆ From: 128.208.7.172
1F:推 chipin:Wallingford的另外一家日本料理店 个人是大推啊 比kozue还 02/16 14:09
2F:→ chipin:棒 那间日本料理店里头还有特别料理 菜单上没有的 譬如 02/16 14:10
3F:→ chipin:鳗鱼盖饭还有CHIRASHI 旧式生鱼片盖饭 02/16 14:10
4F:→ hemels:问题是我吃不到啊 :P 02/16 14:34
5F:推 jimmygo:MUSASI 02/16 15:41
6F:推 maegsirien:应该就是楼上说的那间~ 02/16 18:34
7F:推 kimisawa:Musashi 比较赞 02/18 13:53
8F:→ kimisawa:Seattle 吃来吃去就只爱Musashi & Maneki 02/18 13:54
9F:→ kimisawa:特别菜单直接跟服务生点就好了 02/18 13:55
10F:推 lostname:Maneki+1 还没有去过Musashi..@@a 02/18 18:07
11F:推 yahchwen:推musashi&kozue 不推pelican(可能拼错) 02/25 13:29