作者hilterp (微风狂狂吹)
看板ServiceIndus
标题Re: 怒!!
时间Thu Mar 15 02:28:41 2007
: ※ 编辑: zoobar 来自: 219.81.165.89 (03/13 19:55)
: → zoobar:而且她还故意在客人很多的时候来,超没sense的! 03/13 20:03
: 推 hilterp:既然给人家试吃就不要怕客人吃 03/13 21:28
: → hilterp:怕客人吃就停掉试吃活动 03/13 21:28
: → hilterp:怎麽看都是你们店家不对 还做什麽服务业 03/13 21:29
: 推 etret:是试吃又不是吃到饱，客人心态一整个就不对 03/14 01:14
: 推 hilterp:他有说他要吃到饱吗 03/14 01:22
: → hilterp:遇到试吃我也会去吃 但我也不见得会买阿 03/14 01:22
: → hilterp:照原PO的说法 吃了就一定要买 03/14 01:23
: 推 singer0319:我也觉得给人家试吃就不要怕客人吃啊 03/14 12:19
: 推 ttnfo:虽然试吃不一定要买 但是那各欧巴桑是个案感觉有点故意 03/15 01:50
: → ttnfo:试吃的美意..被欧巴桑利用了..所以原PO才会怒 03/15 01:52
要讲的有点多
乾脆回一篇
那位欧巴桑是故意的没错
但是这种客人多少都会有
要开放给人家试吃 就要想到会有这种人
如果这块市场这种人很多
那店长或区经理要很谨慎的考虑要不要开放试吃
而不是给人家试吃 又爱给不给
这和有些吃到饱的店 又不想给你吃太多的感觉是一样
但从原PO文章里看来 给我的感觉是
"你不买吃什麽阿" 既然您没有这个肚量给白吃的人吃
那真的就不要办试吃了
我们去卖场 还不是都会东拿一点西拿一点来试吃
但我往往什麽都没买 因为今天没有买吃的预算
就是有太多商家是这样 所以导致客人和商家互动很糟
因为客人吃过太多亏了(如:吃了没买被白眼等等)导致
现在办促销活动很难办 因为客人会怕
所以 以服务业的立场来看 我还是认为是商家不对
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.74.224
1F：推 dennis0907:推~~~服务业的精神很重要 失去了 就不一样了 03/15 14:01
2F：推 tsouz:恩我也觉得是店家问题比较大 03/16 02:29
3F：→ tsouz:竟然还跟人家要发票= = 03/16 02:30
4F：推 keepskying:推 服务业的精神 这是最基本的立场 03/16 10:00
5F：推 yeh67:如果我是店员 我就自己掏钱买给她吃 03/16 19:40
6F：推 yeh67:如果她吃的“很开心” 那就当做公益吧 03/16 19:43
7F：推 yeh67:转换成业绩 其实也没损失多少 03/16 19:55
8F：推 yeh67:如果她良心发现 说不定她会帮你开发更多业绩 03/16 19:58
9F：→ zoobar:是对方自己提及"不然我拿发票给你看!" 并非我个人跟她"要" 03/19 00:48
10F：→ zoobar:发票来看 03/19 00:49
11F：→ zoobar:若非今天对方不是如此咄咄逼人的口气,个人也犯不着如此 03/19 00:49