※ 引述《dcvtgh (dcvtgh)》之铭言： : ════════════════我是分隔线═════════════════ : 全文恕删 : 我之前在饭店当服务生 : 我觉得要看那个服务行业耶 : 因为我在饭店不是有外国人会来吗 : 当时我只用简单的英文跟他们介绍(单纯服务客人啊 没想那麽多) : 後来被一些高中学历的服务生说 了不起 会说英文唷 : 後来这件事还引起主管注意 说我太出风头啦 : 说当一个服务生就要有服务生的样子 : (意思是 请你是要你来端盘子的 不是请你来介绍的意思吧) : (我不懂 客人来介绍很正常啊 又必要连上级主管也注意吗 : 我朋友说 怕我抢了他们饭碗 当然要把我压下来 : 因为我主管是高中毕业做7年才做到主任 : 且後来我发现 他们领班以上的都要接受日文 英文的在职训练 : 有个领班跟我一样年次72我想她也是从高中毕业做的吧 : 那个72年次领班跟其他服务生说 吼 我讨厌英文 等下来要考试 想离职又离不开 : 当时 无意间听到) : 後来每当有外国人来 我有注意到有一主管可能被更上级指示要监督我吧 : 每当有外国人来 那位主管就跑来跟我说 没你的事 : 在高雄某家超级知名饭店 : 更让我深感认同 服务业是低学历生存的地方 : 虽然不能一偏概全 但是我还有一例子 : 发生在我妹的朋友 : 他在高雄某百货地下街 当时是工读 : 因为我妹朋友是外国回来的 : 因为百货公司也会有外国人来 : 我妹朋友 就用流利英文跟外国人介绍产品 : 我妹说 後来全美食街都讨厌那个会说英文工读生 : 我妹是觉得没什啊 客人来介绍很正当啊 : 可是大家都觉得 会英文唷 了不起 很吊吗(那种语气 BBS打不出来 我相信大家都了解) : 不知道是南部才会这业 还是服务业都这样 抱歉 说难听点 : 因为满多服务业 除了空姐 都是较不爱念书 都是低学历的少年去从事 : 後来因为我跟我妹都深信 服务业都是不爱念书的人去从事 *经过这两次 我更深信 服务业是学历较低的人生存地方* 不好意思 删了一些文 但你的结论-服务业是学历较低的人生存地方 嗯 让我.... (无言) 不晓得这2个经验的工作 最後做了多久? 可能是你所遇上的经验让你有这番不好的感受 但是我觉得这样子的说法有些太主观 以偏概全 容易让"具有大学学历有意从事餐饮业的人"误导 西餐我不知道 所以我无法讨论 以中餐来谈就好 从小我家就是从事餐饮业 看的很多 听的很多 我不能否认你说的-服务业是学历较低的人生存地方 但我要说的是-这也是学历低的人可以成功的地方 我爸是某饭店的高阶主管 (比他职位高的没几位) 他也曾感叹的说: 如果他的学历高一点 外语好一点 昇更高职位很ok 他学历不高 但他并不会因此刁难学历高的後辈 实习生 (他说大家都是人生父母养 将心比心 将来我也可能是别人的下属) 你知道吗? 许多学历高的人 眼高手低 不能全怪别人存有刻板印象 我也举个我爸曾遇过的例子- 学校派学生到饭店实习 饭店主管当然得负责她们上班的安危 请假不告知 上班态度不佳.旷职 最後还得麻烦饭店人资部及主管主动找人 (我爸的标准 我觉得不严格-只要乖乖的做好自己份内工作) 刚开始人资部要通知学校 我爸还会要求先给实习生机会改过 可是给了机会有好好把握吗? 屡次旷职 人资部不能接受 实习分数要被当掉 才来哭着求我爸留情 搞到这种地步 已经不是我爸该有的权利范围 当然 我爸也跟我说过有些实习生能力很好 上班态度佳 相对地 同事间 主管也会对那间学校的学生留下非常好的印象 我觉得人要自重而後重之 做的好 大家自然会看见 不得不佩服 国立大专来的烂实习生 私立高职来的好实习生 例子太多 学历好坏 不一定是直接让人看不起的原因 至於同事间冷嘲热讽 当你新人菜鸟好欺负 我在饭店中打工也遇过这些经验 (之後....发现我是主管的女儿时 脸呈现惨绿 ) 可是 在哪各行业工作 新人不会被老鸟压 在哪各行业工作 表现抢眼的人不会被酸 难免都会遇上这些事情 不一定是餐饮业 不一定是学历低才会酸人 就像版友说的- 这是人性 工作中遇到这样不好的感受时 我选择安慰自己 转换心态 (因为我不特别招摇-我是大学生 我是主管女儿) 跟同事相处久了 熟了之後 才会发现这个人本来讲话就机车机车 熟了之後还觉得乱好笑的 也许学历低的人 说话比较不懂的修饰吧 过去他跟你说的那些冷嘲热讽 可能只是想跟你开玩笑 拉近距离 当然啦~看新人好欺负一定多少会有 (毕竟有时候每个人调调不同) 但大家熟了 就不会再被欺负 再被酸啦(不是很多工作都会遇到吗?) 我大学毕业 现在电子公司当作业员 身边的人学历普遍不高 刚开始我也不适应 现在熟了 跟大家讲话也是机车来机车去 乱开玩笑 高学历的人 有时後学不会降低自己身段配合人家 转换个心态去试着与同事相处 跟同事间的气氛会变的很好 工作环境气氛好 做起事心里也跟着轻松许多 餐饮业很辛苦 但是有很多肯做的人 以前每次看许多正职同事转"大转盘""大圆桌" 我就觉得超厉害 我是大学生 可是我还是学不会转大圆桌 学历低的人 不一定就只是会自卑酸人 餐饮业学历低能力好的人 大有人在 从国外念餐饮学校回来的人 也有许多 不好意思 说了这麽一大堆 不是要吵架 我只是想解释"餐饮界不是只适合学历低的人生存" --- 以前打工时 我也常遇到客人教小孩说- 以後不好好念书 就会跟姐姐一样在这边端盘子 我心里: 哇咧 堂堂一个大学生 被说成这样..... (脏话消音) 这样的大人 教出来的小孩 以後会好到哪 失败的教育!! 可悲 --

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